D-A-D & Dizzy Mizz Lizzy, Østerbro Stadion

D-A-D

Drengene gik på 20:15 og der var fuld fart over feltet lige fra starten. Da Stig var ude pga. brækket bas-arm, var Søren hevet ind som erstatning – og det gjorde han rigtig godt.

En lille fin detalje: Longhorn kraniet der normalt pryder bagtæppet bag D-A-D, havde, i anledning af at Stig havde brækket sin bas-arm, ligeledes et knækket horn. Stig kom på scene til slut og lukkede med “It’s after dark”.

5 noder ud af 5

Dizzy Mizz Lizzy

Dizzy gik på 22:15 og started med lidt af det helt nye material de arbejder på og hereafter stod den på god gammel Dizzy-rock. Helt igennem perfekt leveret.

5 noder ud af 5

Ølfestival 2015, Lokomotivværkstedet på Otto Busses Vej

Endnu engang var jeg til øl-festival, denne gang på Otto Busses Vej, tæt ved Dybbølsbro station, i København.

Igen en tur med kollegaerne på smagsoplevelser i øl-land.

Jeg smagte følgende øl:

Navn Bryggeri Styrke Bemærkning Karakter
Lust (Belgian Strong Ale) Amager Bryghus 9,2% Stadig en fantastisk øl 5 glas ud af 5
Früli Jordbær øl (Belgisk Hvede øl) YNWA Beer Import 4,1% Dejlig øl, med kraftig smag af jordbær 4 glas ud af 5
Grimbergen Blonde (Belgisk Blonde) Carlsberg 6,7% God frisk sommer øl, med lidt blomster smag 5 glas ud af 5
Elskerinden (Dessert Stout) Syndikatet 10,0% Stout – Øv! Meget bitter og brændt i smagen og ingen smag af karamel og vanillie 1 glas ud af 5
Pink Grape (Frugt øl) Skovlyst 2,5% Øl med en fin smag af grape – det er ren sommer og sol 4 glas ud af 5
Citron & Hyldeblomst (Frugt øl) Skovlyst 2,5% Frisk smag af citrus – passer godt til en varm sommerdag 4 glas ud af 5
Indslev Påske Hvede (Hefeweizen) Indslev 6,0% Fin mild påskebryg, en kvinde øl 3 glas ud af 5
Démon Special (Classic) Platan 5,2% En kedelig bitter øl 1 glas ud af 5
Rekorderlig Pear (Cider) Brøckhouse 4,5% Dejlig og kraftig samg af pærer 5 glas ud af 5
Rekorderlig Strawberry-Lime (Cider) Brøckhouse 4,5% God kraftig smag af dejlig jordbær 5 glas ud af 5
Rekorderlig Passionfruit (Cider) Brøckhouse 4,5% Ingen smag af passionsfrugt og lidt systetisk 2 glas ud af 5
Rekorderlig Wild Berries (Cider) Brøckhouse 4,5% Fin men ikke kraftig smag af ukendte bær muligvis fra skoven 3 glas ud af 5
Sheppy’s Raspberry (Cider) Cider House 4,0% For mild smag af hindbær 3 glas ud af 5

Øl-festival 2016 finder sted den 19-21. maj i Lokomotivværkstedet på Otto Busses Vej

Links: Ale.dk & Øl-festival hjemmeside

Scandinavian Zumba Fitness Party 2015

Jeg havde tilmeldt mig Scandinavian Zumba Fitness Party i Lynge Hallen, Lynge.

FOF Smykkekursus

Lær at lave dine egne skykker, ved guldsmed Jens Alstrup Engemann

Weekend kursus fordelt på 14 lektioner over to dage

Vi lærte at lave sølv ringe ud fra guldsmed teknikker. Kan anbefales til den kreative og opfindsomme person, som gerne vil lære at lave egne unikke guld og sølv smykker

Hjemmelavet Egesnaps

Antal: 1 flaske
Klar efter: 6 mdr

Du skal bruge:

  • En håndfuld friske egegrene (i længde der passer i glasset)
  • 1 fl Brøndum klar snaps

De friske egegrene skrælles groft for bark, puttes i et passende glass hvor de overhældes med snaps så de er dækket.

Lad det stå og trække i 3 mdr. hvorefter grenene tages op og smides væk. Ege snapsen filtreres en til to gange. Grund snapsen (koncentreret) er nu klar.

Lad grund snapsen trække yderligere 3 mdr, hvorefter den hældes på på flaske.

Grund snapsen kan nu smages til med Brøndum klar snaps efter behov.

– Skål

Note:

Egegrene skal “høstes” i foråret, hvor de første skud er ved at vises sig, omkring april/maj
Farven vil i starten være gylden men med tiden vil den blive mere mørk – næsten sort
Egesnaps har noter af Whiskey og smagen bliver kun bedre jo længere tid den trækker