Yesterday is history, tomorrow is a mystery, but today is a gift.
That is why it is called the present
Kilde: Grand Master Oogway (Kung-fu Panda)
Restaurant Villa Gallina
Villa Gallinavej 3, 4690 Haslev Tlf. 56 32 62 16, villa-gallina.dk
Villa Gallina er som taget ud af filmen “Sommer i Tyrol“. Godt gemt inde i skoven, med udsigt over en sø – det bliver bare ikke hyggeligere.
Maden er i særklasse, selvom deres basilikumfrikadeller mangled en del basilikum for at leve op til navnet. Når dette er sagt, så er deres frokost platte alligevel værd at køre efter, også selvom man ikke lige bor i området.
Der er kun åbent 4 timer dagligt, fra 12 – 16 og serverer derfor kun frokost samt kaffe og kage.
Betjeningen var på dagen lidt “kluntet” men omgivelserne gjorde det til en dejlig oplevelse alligevel.
5 kokkehuer ud af 5
Halsnæs Bryghus
Nordre Beddingsvej 35, 3390 Hundested. Tlf. 26 16 70 46, halsbryg.dk
Ligger godt placeret på havnen i Hundested. Menukortet er ikke stort, men det er portionerne – jeg vil gerne se den person der tager to “madder”. Fornemmelsen af frisk fisk, der lige er trukket op fra havet, emmer i hele restauranten. OG så skal vi ikke glemme det fine udvalg af deres eget bryg.
Betjeningen er ung og virker lidt derefter.
4 kokkehuer ud af 5
Da Luca
Ballerup Centeret 170, 2750 Ballerup, Tlf. 44 86 11 11
På trods af den lidt “uheldige” placering i BC, er denne café på alle måder overraskende. Lækker frokost menu og helt i top betjening. Jeg havde nok forventet noget mere “low-budget” men det er på ingen måde tilfældet. Jeg kommer snart igen.
5 kokkehuer ud af 5
Påskebryg
Lidt af de påskebryg jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem. Alle påskebryg er af flaske
Braunstein Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| BB Påslebryg | Lys 5,6% 50Cl | Minder om forår, hvede, frisk og dejlig | 4 |
De 5 Gaarde
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Hannibal | Lys 6,0% 50Cl | Lækker øl med fin bitter eftersmag | 3 |
Hancock
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Påske Beer | Lys 6,3% 33Cl | Kraftig pilsner smag med ikke udpræget påske-agtig, men absolut værd at prøve | 4 |
| Påske Bryg | Gylden 10,5% 33Cl | Dejlig frisk, fyldig og rund i smagen og man smager næsten ikke procenterne, så det er med at passe på her | 5 |
Herslev Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Forårs Bryg (Ø) | Lys 8,0% 50Cl | Bitter og blomsteragtig | 1 |
| Påskebryg (Ø) | Lys 5,4% 50Cl | Også bitter og blomsteragtig | 1 |
Indslev Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Frederiks Påske (Hvede Påskebryg) | Lys 5,5% 50Cl | Normal hvede øl, mild i smagen | 3 |
Jacobsen
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Påske Pale Ale | Lys 5,5% 75Cl | Sikkert en udemærket IPA, men “Nej tak!” herfra | 1 |
Nørrebro Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Forårs Bock (Ø) | Mørk 7,0% 40Cl | Ikke så meget en forårs- eller påske øl, men nok mere over i en jule øl. Smagen er dog rigtig god | 4 |
Refsvindinge Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| AZ Ale No.4 | Gylden 5,5% 50Cl | Dufter og smager af blomst og frugt | 1 |
Raasted Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| P Påskebryg | Lys 6,0% 50Cl | Bitter og blomsteragtig | 1 |
| P Mørk Påskebryg | Mørk 6,0% 50Cl | Mørk, næsten sort med dyb og kraftig smag | 3 |
Rise Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Ærø Påske Ale | Gylden 5,0% 50Cl | Startede med en fin smag af karamel men gik så over i en mere kedelig og flad smag og afsluttede med en bitter eftersmag | 2 |
Skagens Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Påsketrold | Lys 6,0% 50Cl | Pilsner med en snært af hvede. En god og lækker øl til frokosten for både kvinder og mænd (mest kvinder) | 4 |
Svaneke Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Gul Påske (Ø) | Gylden 5,7% 50Cl | Frisk, mild og med lidt citrus smag, som er en lækker øl her til foråret. Måske en rigtig kvinde-påske-øl | 4 |
| Påskebryg (Ø) | Gylden 5,5% 50Cl | En fin ordinær påske-øl, med en strejf af karamel til slut slut – sammen med lidt bitterhed | 3 |
| Påskefrokost | Lys 6,5% 75Cl | Starter med en frisk og citrus agtig smag men slutter med en lang og meget bitter eftersmag | 1 |
Thisted Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Påskesten | Gylden 6,8% 50Cl | Fyldig i smagen med en kant af karamel og lakrids og med en lang bitter eftersmag. God som nyde-øl | 3 |
Turborg
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Påskebryg “kylle kylle” | Lys 5,4% 33Cl | Pilsner smag med lidt humle og måske også lidt blomst/frugt | 3 |
Willemoes
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Påske Ale | Gylden 8,0% 50Cl | Let grumset øl, men lad ikke dette hold dig tilbage. Utrolig lækker øl, med en fin smag af lakrids og lidt note af malt/caramel. Er nok bedre som nyder end til bordet | 4 |
| Påskebryg | Gylden 6,5% 50Cl | Mild og cremet påske-øl med en let bitter eftersmag. En rigtig god øl til påske-frokosten | 4 |
Ørbæk
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Kongens Fadebur Påskebryg | Mørk 7,0% 75Cl | Rund og varm i smagen med en fin mild eftersmag. En rigtig god nyde-øl til påske-hyggen men ikke helt så god til frokost-bordet | 5 |
| Påskebryg | Mørk 7,2% 50Cl | God mørk øl med en smule sødme, kan nydes alene eller til frokost bordet | 4 |
Dan Andersen – På vippen, Baltoppen Live
Et indblik i Dan Andersens verden fra break-ups, over anal-undersøgelse til døden – alt sammen tilsat Dan’s musikalske krydderi.
5 mikrofoner ud af 5
La Rustica
Ballerupcenteret, 2750 Ballerup, Tlf. 44 65 00 67, la-rustica.dk
Frisk og åbent miljø med et ‘touch’ af italien – dog i det skjulte – og med en betjening der var høflig og frisk. Menuen var varieret med noget for enhver smag – og så gik det super stærkt.
5 kokkehuer ud af 5
Snaps
Lidt af de snaps jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem, som amatør-snapse-drikker
| Navn | Land | Styrke | Til | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|---|---|
| Aquavit, Gammel Reserve | Norsk | 41,5% | Kød | En snaps der er mild i smagen, der er ikke så lang eftersmag | 3 glas ud af 5 |
| Bäska Droppar, Snapskrydderi | Svensk | 40% | Ost | En meget bitter snaps med laaaang bitter eftersmag. Hvis du kender Go’negl, så kender du smagen! En snaps der skal skylles efter | 1 glas ud af 5 |
| Dansk Malt Aquavit, Irma | Dansk | 38% | Dessert | Sød mild sherry smag med noter af malt og honning | 5 glas ud af 5 |
| Fadlagret, Brøndums Snaps | Dansk | 38% | Frokost | Denne snaps har en fast plads i mit skab. Lidt a la Grill Snaps, også fra Brøndum, dog ikke nær så sød | 5 glas ud af 5 |
| Gammal Norrlands Akvavit, Snapskrydderi Altia | Svensk | 40% | Ost / Laks | En meget stærk og kraftig snaps, som smager lidt hen af whiskey/sherry. Passer perfekt til røget laks. Denne er jeg helt vild med | 4 glas ud af 5 |
| Gammel Opland, Oplandske spritfabrik | Norsk | 41,5% | Fisk | En neutral snaps, der ikke er noget at skrive om | 2 glas ud af 5 |
| Hallands Fläder, Snapskrydderi Altia | Svensk | 38% | Ost | Meget mild frisk snaps, smager lidt af hyldeblomst med en mild duft af citron | 2 glas ud af 5 |
| Heidi’s hjemmelavet chili (rød) snaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Fisk | Starter med en peber frugt smag og efterfølges af en stærk chili som dog forsvinder hurtigt igen. Er god til at rense systemet igennem med | 5 glas ud af 5 |
| Heidi’s hjemmelavet chili (rød)/ingefær snaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Fisk | Meget stærk helt fra starten der hverken smager af peber frugt eller ingefær. God til at rense med | 5 glas ud af 5 |
| Heidi’s hjemmelavet egesnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Kød | En fantastisk smag. Har en snært af Whiskey smag, men det giver nok sig selv | 5 glas ud af 5 |
| Heidi’s hjemmelavet hindbærsnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Dessert | Den er sød og velsmagende. Passer godt til vanilie is eller et stykkke mørk chokolade | 5 glas ud af 5 |
| Heidi’s hjemmelavet ingefærsnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Dessert | Smager kun af ingefær – intet af det stærke. Velegnet som aperitif eller shots | 5 glas ud af 5 |
| Heidi’s hjemmelavet julesnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Dessert | En fantastisk smag af jul og brunkager | 5 glas ud af 5 |
| Heidi’s hjemmelavet lakridsrod snaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Shots | Smager helt igennem bare af lakrids. Skal bruges til shots | 5 glas ud af 5 |
| Heidi’s hjemmelavet stjerneanissnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Bitter | Smager som en morgen bitter, a la ‘Én Enkelt’ og nydes derfor kun til morgenmaden | 5 glas ud af 5 |
| Herrgårds Aquavit, Snapskrydderi Altia | Svensk | 40% | Ost | Har Whiskey duft og smag. Det er jo lige mig. Min Favorit | 5 glas ud af 5 |
| Linie Aquavit | Norsk | 41,5% | Fisk | En snaps med en kraftig smag, som bliver hængende bag i munden, samt man kan mærke den glide helt ned i mavesækken. En snap, der bliver ikke min favorit, men jeg tror den er god til at banke en forkølelse væk med | 2 glas ud af 5 |
| Linie Aquavit, Løiten brænderis destillation | Norsk | 41,5% | Fisk | En snaps med kraftig smag, men ingen lang eftersmag. Tænker på at den kan banke en forkølelse væk | 3 glas ud af 5 |
| Läckö Slotts Aquavit, Snapskrydderi Altia | Svensk | 38% | Fisk | Meget mild dildsmag, og en lille bitte eftersmage af dild. Det er en god snaps der renser | 4 glas ud af 5 |
| Løgimose snaps med Revling og havtorn | Dansk | 36% | Dessert | En meget blid og mild snaps, som kun kan bruges som dessertsnaps i mine øjne. Dog er det ikke en snaps, som jeg vil bruge penge på igen | 1 glas ud af 5 |
| Norkap, Norkap akvavit | Dansk | 37,5% | Kød | Mild og sød smag. Passer til fiskefilet og kødpålæg, men undgå det syrlige pynt | 3 glas ud af 5 |
| Norsk akvavit Arcus, Gilde taffel | Norsk | 37,5% | Fed fisk | Minder meget om Aalborgs taffel akvavit. Smager af snaps | 3 glas ud af 5 |
| Norsk akvavit Arcus, Løitens aquavit | Norsk | 40% | Fisk | God snapsesmag, hvor smagen bliver. God i smagen, og ikke så kraftig | 4 glas ud af 5 |
| Norsk akvavit Arcus, Løitens sommer aquavit | Norsk | 38% | Fisk | Minder også meget om Aalborgs taffel akvavit. Denne har en lang efter smag, og kan godt “brænde” lidt på tungen | 3 glas ud af 5 |
| Norsk akvavit Arcus, Taffel Aquavit | Norsk | 41,5% | Fisk | Meget mild snaps, uden nogen rigtig eftersmag. Lidt en kvindesnaps | 4 glas ud af 5 |
| O.P Anderson Aquavit | Svensk | 40% | Fisk | En stærk snaps der smager igennem – lige som Taffel. Er rigtig god til sild, skal ikke bruges til laks | 4 glas ud af 5 |
| O.P Anderson Extra Aquavit | Svensk | 40% | Kød | En lækker snaps der smager som min egen ege-snaps. Mild i smagen og med mild eftersmag | 5 glas ud af 5 |
| Rånäs Brännvin, Snapskrydderi | Svensk | 38% | Dessert | Minder meget i smagen af Bacardi Lemon. En snaps der kan bruges til kage/chokolade | 4 glas ud af 5 |
| Simers Oslo aquavit | Norsk | 41,5% | Fed fisk | En snaps med god kraft smag, der ikke så meget spritsmag i den. Den holder længe i smagen og bliver siddende midt på tungen. En snaps der smager godt | 5 glas ud af 5 |
| Skovlyst Humlesnaps | Dansk | 35% | – | En let snaps med en let duft af blomsterparfume. Passer fint til smørrebrød med æg og/eller tomat, agurk. | 3 glas ud af 5 |
| Skåne Akvavit, Snapskrydderi Altia | Svensk | 40% | Sild | Først meget mild men udvikler sig i maven. Rigtig god til sild | 3 glas ud af 5 |
| Throndhjems Aquavit | Norsk | 41,5% | Fisk | En “herre” snaps. Den har en kraftig smag, som sidder længe. Den er helt klart til de hard-core snapse-drikkere | 2 glas ud af 5 |
| Örtagårds Brännvin, Altia | Svensk | 36% | Kød | Dufter af Citron/rengøring, mild snaps. Passer godt til en kartoffelmad men ikke til sild | 2 glas ud af 5 |
| Östgöta Sädes Brännvin, Snapskrydderi | Svensk | 40% | Dessert | Sød kraftig snaps, som kan bruges som dessertvin. En rigtig fin snaps | 5 glas ud af 5 |
| Aalborg Brøndums snaps | Dansk | 40% | Fisk | En af de meste kendte snaps, som bliver sat på bordet. Den smager af snaps, lidt stærk | 3 glas ud af 5 |
| Aalborg Brøndums snaps, klar | Dansk | 40% | Fisk | En dejlig mild og velsmagende snaps som en hver nybegynder bør starte med for ikke at blive skræmt af andre kraftigere snapse. En klar favorit. Denne snaps bruges til at lave kryddersnaps | 5 glas ud af 5 |
| Aalborg Emma Brøndums skovbær brændevin | Dansk | 30% | Ost | En meget mild snaps, hvor man kun lige meget svagt, kan smage bærerne. Det er ikke én snaps, som jeg selv ville købe, så vil jeg hellere selv, lave min “frugt” snapse | 1 glas ud af 5 |
| Aalborg Export Akvavit | Dansk | 38% | Fisk | Har en god og mild smag. Dette er en jeg altid kommer tilbage til. Min yndlingssnaps | 5 glas ud af 5 |
| Aalborg Grill Akvavit | Dansk | 37,5% | Grill | En mild og frisk snaps til både grillet mad (primært kød) og som aperitif her i varmen | 5 glas ud af 5 |
| Aalborg Harald Jensen Akvavit | Dansk | 45% | Fisk | Ægte snapsesmag, meget stærk. Skal skylles efter. Er helt klart til de hardcore snapsedrikkere | 1 glas ud af 5 |
| Aalborg Jubilæums Akvavit | Dansk | 40% | Kød | Meget snapse smag,og stærk. Den har ikke nogen lang eftersmag. Minder lidt om Harald Jensen Akvavit | 2 glas ud af 5 |
| Aalborg Krondild Snaps | Dansk | 25% | Fisk | Meget mild i smagen, selve smagen forsvinder hurtigt. En snap for begyndere | 2 glas ud af 5 |
| Aalborg Mynte snaps | Dansk | 25% | Kød | Dufter meget af mynte, og smager også meget af mynte. Der er en kraftig eftersmag. Det minder lidt om tandpasta/flour-skylling. Den ville måske være bedre til en dessert istedet for kød | 2 glas ud af 5 |
| Aalborg Nordguld Akvavit | Dansk | 40% | Kød | Meget snapsesmag, men mild og kort eftersmag. Den har dog en pudsig smag i starten. Måske ville den være bedre til stærk ost end til kød | 1 glas ud af 5 |
| Aalborg Porse snaps | Dansk | 40% | Kød | En speciel snaps. Minder lidt om en bitter, der er lidt lakrids/hostesaft smag ved den. Syntes ikke helt, at den passer til Kød. (der står godt nok, at den også kan bruges til dessert) Jeg vil mene, at den passer til morgenmad/Brunch. Det vil ikke være én som jeg ville købe selv | 1 glas ud af 5 |
| Aalborg Taffel akvavit | Dansk | 45% | Fisk | Én af de meste kendte snapse, som bliver sat på bordet. Den smager af snaps, og er stærk | 3 glas ud af 5 |
| Aalborg Taffel akvavit Dild | Dansk | 38% | Fisk | Let og frisk. Overraskende god dild snaps, hvor man for engang skyld kan smage dild’en | 5 glas ud af 5 |
| Ækvator akvavit | Dansk | 40% | Fed fisk | Dufen er mild, men har en meget markant smag samt en lang eftersmag. Kun til fed fisk | 4 glas ud af 5 |
Snaps – Mine 5 favoritter
Dette er min 5 snapse favoritter. Listen er udelukket baseret på det som jeg sætter pris på i en snaps
| Navn | Bemærkning |
|---|---|
| Export Akvavit, Aalborg | En snaps der passer til stort set alt mad og kan drikkes af alle – fra nybegynder til den fine kender. Er specelt god til de lidt federe retter og smørrebrød som fed fisk og kraftfulde kød retter |
| Extra Aquavit, O.P Anderson | Lavet på ege fade der giver den særlige smag af whiskey. Passer perfekt til kraftigere madretter og fed fisk |
| Fadlagret Snaps, Brøndum | En dejlig snaps, måske Brøndums modspil til Aalborgs Grill Snaps dog ikke helt så sød |
| Grill Akvavit, Aalborg | En rigtig frisk og sødlig snaps som passer fint til mildere frostretter og selvfølgelig mad lavet på grill – specielt med barbecue. Har en fin rund smag af vanilie der passer fint med de søde nuancer i maden |
| Malt Snaps, Irma | Helt igennem en fantastisk og sød snaps med en dejlig smag af karamel. Passer ikke til frokostbordet, men er super som en “nyder” eller til en sødlig dessert |
Julebryg
Lidt af de julebryg jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem. Alle Julebryg er af flaske
Allendale Brewery
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Christmas Ale | Mørk 7,0% 50Cl | Starter med lidt julesmag men slutter med en grim bitter smag | 1 |
Batemans
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Rosey Nosey | Gylden 4,7% 50Cl | Først lidt vandet – senere bitter smag | 1 |
Brasserie Dubuisson
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Bush de Noel | Mørk 12,0% 33Cl | Dejlig fyldig sød duft. Smager lige så godt som den dufter, men den slår fra sig | 5 |
Braunstein Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| BB Julebryg (Økologisk) | Mørk 7,0% 75Cl | En udmærket øl men desværre helt uden julefornemmelse | 2 |
| Julebryg | Gylden 7,0% 50Cl | Bitter og god lang eftersmag | 4 |
| Pokal Julebryg (Økologisk) | Mørk 6,0% 60Cl | Kortvaring intens smag og meget bitter | 2 |
Bryggerigaarden
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Jule Nat | Lys 5,8% 50Cl | Smager slet ikke godt – og slet ikke af jul | 1 |
Carlsberg
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| 47 | Mørk 7,0% 33Cl | Starter med meget bitter smag, flyder dog hurtig ud | 3 |
| Christmas Ale | Mørk 8,3% 63Cl | Mild citrus duft med bitter eftersmag | 2 |
| Vinterbryg 2017 | Gylden 6,0% 75Cl | Kraftig bitter med et stænk af citrus men ingen rigtig jul | 2 |
Cervisia Fons Vitae
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Den Tjekkiske Juleøl | Mørk 5,3% 50Cl | Udemærket juleøl lidt bitter eftersmag | 3 |
Corsendonk
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Christmas Ale | Mørk 8,5% 75Cl | Dejlig mørt juleøl med en fin sødme | 4 |
De 5 Gaarde
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Julius Julebryg | Lys 6,0% 50Cl | Bitter med meget eftersmager | 3 |
| Nicolaus – Vinter Bock | Mørk 6,5% 50Cl | Næsten sort i farven og overraskende mild i smagen. Fin øl dog ikke meget jul | 2 |
Faversham Brewery
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Christmas Ale | Mørk 7,0% 50Cl | Smag af karamel men meget bitter | 2 |
Frejdahl Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| FimBul | Gylden 5,7% 50Cl | Smager meget af neliker og ikke så meget af appelsin og ingefær som der står på etiketten. Føles tør på tungen med en lang og kedelig eftersmag | 1 |
| Skuld, Viking Voyage (Økologisk) | Gylden 5,7% 50Cl | Smager meget af blomster og der er ikke nogen smag af jul | 1 |
Fuller
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Old Winther Ale | Mørk 5,3% 50Cl | Lidt jul dog ret lang og bitter eftersmag | 2 |
Fur Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Jule Ale | Gylden 5,5% 50Cl | Dette er ikke nogen juleøl. Kedelig smag med en eftersmag af lys pilsner | 1 |
| Vulcano Julebryg | Gylden 6,2% 50Cl | Meget mild smag og ingen jul i sigte. Hvor er vulkanen? Kan være en fin nybegynder øl, men ingen jul | 1 |
Grimbergen
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Brassin de Noel | Mørk 6,5% 75Cl | En god kvinde juleøl med en blød eftersmag | 3 |
Hancock Bryggerierne
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Julebryg | Lys 10,5% 33Cl | Efter min smag, er dette ikke en juleøl. Den passer dog godt til en “fed” frokost | 1 |
| Merry Christmans & Happy New Year | Lys 6,3% 70Cl | Pilsner øl men lang bitter eftersmat. Ingen julefornemmelse | 1 |
Harboe
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Julebryg | Mørk 5,7% 33Cl | Minder lidt om Tuborgs julebryg | 3 |
Hardys & Hansons
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Rocking Rudolph | Gylden 4,2% 50Cl | En juleøl uden jul. Har en smag af malt men ikke meget mere end det | 1 |
Herslev Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Juleøl (Økologisk) | Gylden 6,0% 50Cl | Smager ikke af jul og har en grim bitter eftersmag | 1 |
Het Anker
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Gouden Carolus Christmas | Mørk 10,5% 75Cl | Skulle efter sigende være verdens bedste jule øl – og det er ikke helt galt. Den har en dejlig sødme, lang eftersmag og kun en smule bitterhed. Den smager af mer’! | 5 |
Hornbeer
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Økologisk Jul | Gylden 5,8% 50Cl | Meget bitter øl uden jul men mere som i Go’ Negl | 1 |
| Økologisk Julefrokost | Mørk 2,5% 50Cl | Grumset og kedelig øl. Meget vandet og tynd i smagen. Den kommer ikke i indkøbskurven igen | 1 |
Indslev Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Frederiks Jul (Hvede julebryg) | Gylden 8,0% 50Cl | Meget hvede-agtig smag med en bitter eftersmag og uden jul i flasken | 2 |
| Jule Hvede | Lys 5,0% 50Cl | Let grumset øl, uden jule smag men en fin mild hvede øl | 2 |
Irma
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Julebryg | Mørk 7,2% 50Cl | Sød og lidt bitter smag. En god voksen øl til risengrød | 3 |
Jacobsen
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Golden Naked Christman Ale | Mørk 7,5% 75Cl | Julebryg – velsmagende og tilpas sødme | 4 |
| Julebock | Mørk 6,5% 75Cl | Julebryg – balancert smag mellem sød og bitter | 3 |
| Vinterbryg – A Nutty Ale | Gylden 7,5% 75Cl | Flot rød/gylden farve og dejlig en mild og sød smag med en smule bitterhed i eftersmagen | 2 |
Kongens Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Julemumme | Gylden 6,6% 70Cl | God sød, mild smag – Min juleøl | 5 |
Krenkerup
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Juleøl | Gylden 6,3% 50Cl | En almindelig standard øl – ingen jul | 2 |
Les Brasseeurs de Gayant
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| La Goudale de Noël | Gylden 7,2% 75Cl | God juleøl med en fin balance og rund dejlig smag der og er ikke så kraftig. God kvinde juleøl | 5 |
Lottrup
| Navn | Farve | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| 3 Kings Night | Mørk 7,0% 75Cl | Dette er ikke en juleøl. Den er kedelig, fyldt som sommerblomst og har en grim eftersmag | 1 |
| Queen of Hearts | Lys 6,5% 75Cl | Blomster og citrus dominerer smagen. Det er måske et bud på en kvinde-øl men det blev til en sommer-kvinde-øl | 1 |
Midtfyns Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Belgian Christmas Blonde | Lys 7,2% 50Cl | Dejlig mild pilsner øl smag men dumper som en juleøl | 3 |
| Funky Santa | Lys 8,5% 50Cl | Fin bitter smag men mangler lidt sødme og kant for at være en god rigtig juleøl | 3 |
| Go’ Jul | Lys 6,1% 50Cl | Minder om en lys hvede – ingen smag af jul. God som almindelig øl, ikke god som juleøl | 2 |
| Jule Ale | Lys 6,8% 50Cl | Mild smag af hvede og citrus – ingen smag af jul. Næsten som en sommer øl | 2 |
| Jule Stout | Sort 7,6% 50Cl | Meget kraftig, lang, tør og bitter eftersmag. Passer til en godt stykke chokolade | 2 |
Mikkeller
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Kihøskh Juleøl | Mørk 8,0% 33Cl | Mørk i farven og med en lækker brændt og mørk smag | 3 |
Mönchshof
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Weihnachts Bier | Lys 5,6% 50Cl | Rigtig lækker pilsner men den mangler desværre alle ingredienserne til julen | 2 |
Nyborg
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Nyborg Julebryg | Mørk 7,0% 75Cl | Ikke en god juleøl | 1 |
Nørrebro Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Düsseldorfer Weihnacht | Gylden 5.8% 40Cl | Den smager ikke engang af øl | 1 |
| Nørrebro Julebryg | Mørk 7,0% 40Cl | Mild smag med en fin mild bitter eftersmag – en god dame juleøl | 5 |
| Ravnsborg Rød | Gylden 5,5% 40Cl | Alt for bitter … bitter bitter bitter | 1 |
| Stjernestund Klosterøl | Gylden 5,7% 40Cl | Smag af jul og nellike. En af de bedre julebryg | 3 |
Pladderballe Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Sokkeøl | Gylden 5,7% 50Cl | Lugter af navnet, men smager udmærket. Utrolig lang eftersmag | 2 |
Raasted Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| 12 Juleøl | Mørk 4,5% 50Cl | Lidt karamel smag men ellers bare underlig – mangler en masse jul | 2 |
| 24 Christmas Ale | Gylden 6,5% 50Cl | Ret bitter og ingen fornemmelse af jul | 2 |
Refsvindinge Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| AZ Ale No.24 | Mørk 6,5% 50Cl | Mørk pilsner med en bitter eftersmag. Minder slet ikke om jul | 2 |
| Den Gyldne Hest, Jule Ale | Mørk 5,7% 33Cl | Kraftig pilsner unden jul men en super lækker frokost øl | 2 |
| Stærke Julius | Mørk 8,5% 33Cl | Lækker julebrug med en fin sødme | 3 |
Rise Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Ærø Jule Ale Strong Rudolph | Mørk 7,0% 50Cl | En dejlig fin smag af jul | 3 |
S.C Fuglsang
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Ding Dong | Lys 7,6% 33Cl | Let rund smag men helt uden jul i sigte | 1 |
Schiøtz
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Anarkist Christmas Ale | Mørk 6,5% 75Cl | Kedelig i smagen og helt uden jul | 2 |
| Mørk Mumme | Mørk 6,5% 50Cl | Sød og juleagtig dog med en kedelig tør eftersmag | 2 |
Skagen Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Gårdnisse Julebryg | Mørk 6,0% 50Cl | Alt for bitter | 1 |
| Klitnisse Julebryg | Mørk 6,8% 50Cl | Let grumset juleøl der starter med en fin julesmag men skifter så til en lidt pudsig smag senere – vinder dog med tiden | 3 |
| Skovnisse – Belgisk Julebryg | Gylden 6,5% 50Cl | Sødelig og frugtig men ikke på en julet måde | 1 |
Skands Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Julebryg | Mørk 6,5% 50Cl | Blid smag af karamel, men lugter ikke særlig godt. Fin øl, men ikke en juleøl | 2 |
Skovlyst
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Blældeklang | Mørk 7,0% 75Cl | Sød mild juleøl | 4 |
| Julebryg | Gylden 6,0% 50Cl | En udemærket julebryg i den milde enden af skalaen og er derfor en rigtig pige-øl | 3 |
| Julebryg – Jule Ale med skovfyr | Gylden 5,5% 50Cl | Ingen julesmag at finde | 1 |
Slotsbryggeriet
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Gavnø Økologisk Julebrug | Mørk 6,5% 50Cl | Fin og mild smag. Smager meget bedre end den lugter | 4 |
St. Feuillien
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Cuvée de Noël | Mørk 9,0% 75Cl | God mørk juleøl med en tilpas sødme | 5 |
Svaneke Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Crazy Christmas IPA | Gylden 5,5% 50Cl | 100% IPA – 0% jul | 1 |
| Julebirk | Lys 6,5% 75Cl | En øl uden julesmag der næsten føles helt tør i munden | 1 |
| Julebryg | Mørk 5,7% 50Cl | En udemærket øl – men ikke nogen julebryg. En mild smag med en lidt bitter eftersmag | 2 |
| Julefyr | Sort 6,5% 75Cl | Mild og lidt bitter. Smager mild af lakrids men ikke særlig juleagtig | 3 |
| Julehimmel – Mørk Belgisk Jule Ale | Lys 6,5% 75Cl | Klassisk Belgisk øl med en snært af nellike | 2 |
| Juleskib | Gylden 6,5% 75Cl | IPA agtig med lidt lakrids og nellike. Virker god som en “nyde-øl” | 2 |
| Rød Jul | Gylden 5,7% 50Cl | Bitter øl uden smag af jul | 1 |
Søgaard’s Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Julebuk | Mørk 6,3% 50Cl | Julebryg – meget sød | 2 |
The Man Behind
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Christmas Ale | Mørk 7,0% 75Cl | Lækker sødlig og mild smag måske lidt karamel med en fin afslutning af bitterhed | 4 |
Thisted Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Christmas Ale | Mørk 5,5% 50Cl | Bitter smag og mangler lidt sødme | 2 |
| Christmas Rock | Mørk 7,0% 50Cl | Lidt sød men utrolig parfumeret. Minder mere om en sommerøl a la Skovlyst end en juleøl | 1 |
| Jule Ale | Mørk 5,8% 50Cl | Meget bitter, men med fin julesmag. Ikke så god til mad, men passer fint til dessert og konfekt | 3 |
| Jule Stenøl | Mørk 8,0% 50Cl | Kraftig smag der forsvinder meget hurtig og med en snært af bitterhed | 3 |
| Julebuk (Årgang 16) | Mørk 6,0% 50Cl | Bitter eftersmag på den gode måde | 3 |
| Julefnug | Gylden 5,8% 50Cl | Pudsig smag, ikke interessant – ingen smag af jul | 1 |
| Julefred (Økologisk) | Lys 5,8% 50Cl | Lidt bitter, smagen forsvinder hurtigt – ingen smag af jul | 2 |
| Skt. Nikolaus | Mørk 8,2% 63Cl | Mørk og udefinerbar smag med en grim eftersmag | 1 |
| Thy Julebryg | Lys 7,9% 33Cl | Kedelig øl og gæret lugt | 1 |
Thy Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Juleren | Lys 7,9% 33Cl | Smager som en pilsner, slet ingen jul | 1 |
Tongerlo
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Christmas Beer | Gylden 7,5% 75Cl | Ingen jul i smagen men fungerer fint som almindelig kvinde øl | 2 |
Tuborg
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
Julebryg | Mørk 5,6% 33Cl | Den gamle klassikere | 3 |
Vestfyn Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Sneugle | Mørk 5,7% 33Cl | En rigtig god julebryg. En fin sødme, mild bitterhed og dejlig eftersmag | 5 |
Viborg Bryghus
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Jule Bocken | Gylden 7,3% 50Cl | Tæt på en pilsner med en anelse bitterhed i eftersmagen. Og julen er ikke at finde | 2 |
| Juletorvet | Mørk 9,7% 50Cl | Sød og meget kraftig i smagen men slet ingen bitterhed og eftersmagen forsvinder hurtigt. En god kandidat til julebordets fede mad | 4 |
| Vilhelm Julius – Krydder øl | Mørk 7,9% 50Cl | Kraftig i smagen og nydes bedst til julebordet. Der er godt gang i denne øl og den har en dejlig lang eftersmag | 4 |
Willemoes
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Jul 2016 | Mørk 8,2% 66Cl | En mørkbrun/rødlig øl der er meget bitter og ikke smager særlig godt. Kunne kun drikke meget lidt, inden den blev hældt ud i vasken | 1 |
| Jule Ale | Mørk 8,5% 50Cl | Lækker bitter-sød jule øl med god jule smag. Kan nydes til brunekager | 3 |
| Julebryg | Gylden 7,5% 50Cl | Der var ikke noget jul i min flaske | 2 |
Ørbæk Bryggeri
| Navn | Data | Bemærkning | Karakter |
|---|---|---|---|
| Christmas on Board – Fionia & Nyborg (Økologisk) | Gylden 6,5% 75Cl | Meget blomster smag, uden jul | 1 |
| Christmas on Board – Juleøj – Belgisk stil | Gylden 6,5% 50Cl | Starter med en sød smag der skifter over i en lang bitter eftersmag – og julen er væk | 1 |
| Fynsk Jul (Økologisk) | Gylden 4,9% 50Cl | Syrlig smag a la IPA, men ingen jul | 1 |
| Jingle Bells (Økologisk) | Mørk 7,0% 50Cl | Smag af brændt caramel og bitter eftersmag | 1 |
| Julebryg (Økologisk) | Lys 6,0% 50Cl | Pilsner øl med en grim smag af humle | 1 |
| Julebryg (Økologisk) – Ingefær og dadler | Mørk 8,0% 50Cl | Øv … | 1 |
| Julebryg – Juleøl fra Kongens fadebur (Økologisk) | Gylden 6,0% 75Cl | Lækker julesmag af karamel og nelliker. God julebryg der kan nydes af alle | 4 |
| Juleøl 2017 (Julestout) | Sort 9,5% 50Cl | Den ægte nyder-øl, skal ikke drikkes til maden. Lakrids med bitter eftersmag, og en del gammel skuffe/tobak – på den gode måde | 4 |
| Santa Ale | Gylden 5,8% 50Cl | Ikke meget jul over denne øl | 2 |
| Umami Julebryg | Gylden 6,5% 50Cl | Tør og bitter smag – og helt uden jul | 1 |
Jule film
Her er en liste over film som er et must-see I December måned, som jeg alle forbinder med julen.
Filmene er ikke skrevet i nogen bestemt orden …
| Dansk | Engelsk |
| Die Hard | Die Hard |
| Gremlins | Gremlins |
| Alene Hjemme | Home Alone |
| Alene Hjemme 2 – Glemt i New York | Home Alone 2 – Lost in New York |
| Bossen & Bumsen | Trading Places |
| Bad Santa | Bad Santa |
| The Nightmare before Christmas | The Nightmare before Christmas |
| The Holiday | The Holiday |
| Love Actually | Love Actually |
| Mød mig I St. Louis | Meet me in St. Louis |
| Polar-Expressen | The Polar Express |
| Det er herligt at leve | It’s A Wonderful Life |
| Elf | Elf |
| Hjælp, det er jul | Christmas with the Kranks |
| Tror du på julemanden? | The Santa Clause |
| Tror du på julemanden 2? | The Santa Clause 2 |
| Tror du på julemanden 3? | The Santa Clause 3 |
| Scrooged | Scrooged |
| A Christmas Carol | A Christmas Carol |
| Julefrokosten | The Christmas Party |
| Fars fede juleferie | National Lampoon’s Christmas Vacation |
| Dyrlægens plejebørn | |
| Noget i luften | Something in the Air |