smagsdommer – kirkefeldt.dk

Øl til hverdagen

Da udvalget, i butikkerne, bliver større og større, har jeg lavet denne side, så jeg kan holde styr på hvad jeg har smagt og hvad jeg vil købe igen.

Det meste øl bliver smagt ved stue temperatur (varierer efter årstiden) og som oftest uden tilbehør (mad, chips o.lign) – der er dog et par undtagelser (fremgår af teksen: Køleskab).

Der er taget udgangspunkt i, som Carsten Bertelsen siger det, at alt øl er godt.

Brasserie Goudale

Navn	Data	Bemærkning
La Goudale Ambrée 7,2%	Duft: Sødlig Farve: Brun Smag: Kaffe/malt	En lækker sødlig lidt kaffe/karamel fornemmelse	😐
La Goudale Blonde (Ale) 7,2%	Duft: Frugt Farve: Gylden Smag: Frisk	En dejlig blonde med lidt mere kant end normalt der afsluttes med en let bitter eftersmag	😐

Bøllingsø Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning
Barley Wine (English Barley Wine) 10,0%	Duft: Engelsk lakrids Farve: Rav/grumset Smag: Sødlig	Kraftig smag af engelsk lakrids med fornemmelse af tørhed der følger med. Meget kraft og fyldighed i smagen	🙁
Belgian (Dark Ale) 8,0%	Duft: Karamel Farve: Rav/grumset Smag: Fyldig	Dejlig karamel smag og massere af fyldighed. Har en let bitter eftersmag	😐
Tollundmanden (English Strong Bitter) 5,6%	Duft: Humle Farve: Rav/grumset Smag: Lakrids	En let sødlig smag erstattes hurtigt at en let bitterhed som fortsætter og fortsætter og …	🙁

Fanø Bryghus

Navn	Data	Bemærkning
Fanø Lynghvede (Hvede Ale) 5,0%	Duft: Sæbe Farve: Rav Smag: Mere sæbe	Let grumset gylden/rav farve med en smag af opvask. Dette er ikke en øl efter min smag	🙁
Fanø Vadehav (Brown Ale) 6,5%	Duft: Sødlig Farve: Mørk Smag: Krydret	En mild smag af lakrids og krydderi som let kan forveksles med en stout – dog ikke en kraftig stout	😐

Grauballe Bryghus

Navn	Data	Bemærkning
Enebær Stout (Stout) 6,0%	Duft: Mild duft af Stout Farve: Mørk/Sort Smag: For mild	Dufter af mere end den smagen og den bliver meget hurtig kedelig	🙁
Grill – Øl til dine kul (Lager) 5,6%	Duft: Farve: Lys/grumset Smag:	Standard lager øl	🙁
Natteravnen (Imperial Stout) 9,1%	Duft: Mild duft Farve: Mørk/sort Smag: Lækker dyb	Dejlig stout øl	😀
Remstrup Blonde (Blonde) 5,9%	Duft: Let duft Farve: Lys hvede/grumset Smag: Mild smag/hvede	Lækker frokost øl	😐
Sort Sol (Ø) (Mild Porter) 6,5%	Duft: Duft af porter Farve: Mørk/Kaffe Smag: Lækker porter	Rigtig lækker porter med smag af karamel	😀

Grimbergen Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning
Double Ambrée (Belgisk Ale) 6,5%	Duft: Fyldig med karamel Farve: Mørk Smag: Kraftig og krydderet	En øl der kan nydes når som helst	😀

Haacht Brouwerij

Navn	Data	Bemærkning
Tongerlo Prior Tripel (Tripel) 9,0%	Duft: Sød Farve: Gylden Smag: Cremet	Super lækker cremet øl med en dejlig frisk smag – men den sparker fra sig !..	😀

Hancock Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning
Hancock Beer (Pilsner) 6,3%	Duft: Humle Farve: Gylden Smag: Frisk	En lidt-over-standard-pilsner så man kommer i godt humør	😀

Hoegaarden Brewery

Navn	Data	Bemærkning
Hoegaarden Wit Blanche (Hvede) 4,9%	Duft: Citrus/blomst Farve: Lys Smag: Sommer og sol	Skal komme direkte fra køleskabet og så er der dømt sommer	😀

Jacobsen

Navn	Data	Bemærkning
Velvet Galaxy 6,9%	Duft: Citrus Farve: Meget lys Smag: Blød	Meget blød og fin øl/vin smag – måske til den lidt kedelige side – og helt uden bitterhed. Denne skal nydes meget kold – det er ren sommer og sol	😐
Viva Classic! (Lager) 5,5%	Duft: Frugt/frisk Farve: Gylden Smag: Let bitterhed	Lækker nyde-øl der passer godt til sommer og grill	🙂
Yakima IPA (India Pale Ale) 6,5%	Duft: Grape Farve: Gylden Smag: Bitter	Let frugtig smag med et stort læs bitterhed lige efter. En rigtig IPA	🙁

Trappist

Navn	Data	Bemærkning
La Trappe Blonde (Blonde) 6,5%	Duft: Blomst Farve: Gylden Smag: Frisk	En blonde når den er bedst. Lækker frisk i smagen og slutter med en lille smule bitterhed	😀
La Trappe Dubbel (Dubbel) 7,0%	Duft: Krydret Farve: Mørkrød Smag: Kraftig	Lækker krydret øl med en lang og fyldig eftersmag og en smule bitterhed	😀
La Trappe Quadrupel (Quadrupel) 10,0%	Duft: Mild karamel Farve: Rødgylden Smag: Rund og fyldig	En super farlig nyde-øl (10,0%) med massere af smag. Der er stort set ingen bitterhed kun en fyldig krydret smag og måske med en lille note af karamel	😀

Willemoes Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning
Belgisk Ale (Belgisk Ale) 7,0%	Duft: Krydret Farve: Rød gylden Smag: Fyldig	Fin balance mellem den let krydret smag og den milde bitterhed der afslutter	😐
Stout (Stout) 6,0%	Duft: Flad Farve: Sort Smag: Fraftig	Lækker smag af lakrids og chokolade og med lidt kaffe i eftersmagen samt en smule bitterhed	😐

Wiibroe Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning
Årgangsøl (2021) 10,6%	Duft: Sødlig Farve: Gylden Smag: Rund	Man bliver aldrig skuffet med en årgangsøl fra Wiibroe – men pas på, for den slår fra sig	😀

Ørbæk Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning
Nyborg Kongebryg (Ø) 6,0%	Duft: Citrus/blomst Farve: Gylden Smag: Fyldig pilsner	Meget lækker pilsner øl dog mere krydret	😀
Ørbæk Black (Stout) 4,8%	Duft: Mild lakrids Farve: Sort Smag: Lakrids	Ikke voldsom kraftig smag af lakrids men den er dér dog med en lidt røget/bitter eftersmag	🙁

Jorden Rundt

Alt øl fra denne pakken ‘Jorden Rundt’, bliver opbevaret ved stue temperatur og disse er alle smagt i Juni måned, så de har på ingen måde været kolde.

Belhaven Brewery (Skotland)

Navn	Data	Bemærkning
Craft Pilsner (Pilsner) 4,8%	Duft: Mild Farve: Gylden Smag: Frisk	En super dejlig pilsner der er lækker og frisk	🙂

BrewDog (Skotland)

Navn	Data	Bemærkning
Punk IPA (India Pale Ale) 5,4%	Duft: Frugtet Farve: Gylden/grumset Smag: Bitter	En traditionel IPA med mild bitterhed og en smule citrus	🙁

Cobra Beer (Indien)

Navn	Data	Bemærkning
Premium (Pilsner) 4,5%	Duft: Mild Farve: Gylden Smag: Nedtonet	Mangel på kulsyre gør den “flad” i smagen som en nyde-øl	😐

Föroya Bjór (Færøerne)

Navn	Data	Bemærkning
Veðrur (Vejr) (Pilsner) 4,6%	Duft: Humle Farve: Lys Smag: Mild	Dejlig duft men smagen er lidt tynd	🙁

Greene King Brewery (England)

Navn	Data	Bemærkning
Double Hop Monster IPA (India Pale Ale) 7,2%	Duft: Humle Farve: Gylden Smag: Meget bitter	En meget bitter øl fra før den rammer tungen og længe efter	🙁

Innis & Gunn Brewery (Skotland)

Navn	Data	Bemærkning
Bourbon Barrel Scotch Ale (Ale) 6,6%	Duft: Fyldig men gæret Farve: Gylden Smag: Fyldig	Let røget med karamel men også en del bitterhed	🙁

S.A Damm Bryggeri (Spanien)

Navn	Data	Bemærkning
Estrella Damm Barcelona (Pilsner) 4,6%	Duft: Frisk og mild Farve: Lys Smag: Flad	Let pilsner der mangler lidt krydderi	🙁

Sierra Nevada Brewing Co. (United States)

Navn	Data	Bemærkning
Porter (Porter) 5,6%	Duft: Karamel Farve: Mørk Smag: Lakrids/kaffe	Mild i smagen dog stadig med noter af kaffe, lakrids og karamel. Måske god nybegynder porter	😐

Warsteiner Brauerei (Tyskland)

Navn	Data	Bemærkning
Premium Beer (Pilsner) 4,8%	Duft: Humle Farve: Gylden Smag: Pilsner	En dejlig pilsner	🙂

Påskebryg

Lidt af de påskebryg jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem. Alle påskebryg er af flaske

Albani

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Paaslebryg (Bock)	Gylden 5,1% 50Cl	Let og rund i smagen og passer godt til den “fede” påske frokost mad	3

Braunstein Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
BB Påskebryg	Lys 5,6% 50Cl	Minder om forår, hvede, frisk og dejlig	4

De 5 Gaarde

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Hannibal	Lys 6,0% 50Cl	Lækker øl med fin bitter eftersmag	3

Bøllingsø Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påskebryg (Belgisk blonde)	Lys 6,6% 50Cl	Sur i smagen og …	1

Fur Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Vulcano Påskebryg	Gylden 6,0% 50Cl	Dejlig påske-øl med en fin karamel smag og en “cremet” – helt uden bitterhed – eftersmag	4
Påskebryg	Gylden 7,7% 50Cl	Dyb rav-rød farve og rigtig dejlig smag – mangler dog lige lidt på eftersmagen	4

Hancock Bryggerierne

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påske Beer	Lys 6,3% 33Cl	Kraftig pilsner smag med ikke udpræget påske-agtig, men absolut værd at prøve	4
Påske Bryg	Gylden 10,5% 33Cl	Dejlig frisk, fyldig og rund i smagen og man smager næsten ikke procenterne, så det er med at passe på her	5

Herslev Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Forårs Bryg (Ø)	Lys 8,0% 50Cl	Bitter og blomsteragtig	1
Påskebryg (Ø)	Lys 5,4% 50Cl	Også bitter og blomsteragtig	1

Indslev Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Frederiks Påske (Hvede Påskebryg)	Lys 5,5% 50Cl	Normal hvede øl, mild i smagen	3
Påske hvede	Lys 6,0% 50Cl	Kraftigere end en normal hvede øl og fin til påske bordet	3

Jacobsen

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påske Pale Ale	Lys 5,5% 75Cl	Sikkert en udemærket IPA, men “Nej tak!” herfra	1

Nørrebro Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Forårs Bock (Ø)	Mørk 7,0% 40Cl	Ikke så meget en forårs- eller påske øl, men nok mere over i en jule øl. Smagen er dog rigtig god	4

Raasted Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
P Påskebryg	Lys 6,0% 50Cl	Bitter og blomsteragtig	1
P Mørk Påskebryg	Mørk 6,0% 50Cl	Mørk, næsten sort med dyb og kraftig smag	3

Refsvindinge Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
AZ Ale No.4	Gylden 5,5% 50Cl	Dejlig duft af forår og frugt men har en kedelig smag	1

Rise Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Ærø Påske Ale	Gylden 5,0% 50Cl	Startede med en fin smag af karamel men gik så over i en mere kedelig og flad smag og afsluttede med en bitter eftersmag	2

Skagens Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påsketrold	Lys 6,0% 50Cl	Pilsner med en snært af hvede. En god og lækker øl til frokosten for både kvinder og mænd (mest kvinder)	4
Skawpåske	Gylden 6.0% 50Cl	Der fornemmes en lækker smag men den overdøves af alt for meget “Pale Ale”	1

Skands, Bryggeriet

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Frederiks Påske	Lys 5,5% 50Cl	En temmelig kedelig øl	1
Forårsbryg	Gylden 4.6% 50Cl	Meget bitterhed og en kedelig smag	1
Påskebryg	Lys 6,2% 50Cl	Lys og let grumset med en dejlig duft og let bitter eftersmag. Smager af forår	3

Svaneke Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Gul Påske (Ø)	Gylden 5,7% 50Cl	Frisk, mild og med lidt citrus smag, som er en lækker øl her til foråret. Måske en rigtig kvinde-påske-øl	4
Påskebryg (Ø)	Gylden 5,5% 50Cl	En fin ordinær påske-øl, med en strejf af karamel til slut slut – sammen med lidt bitterhed	3
Påskefrokost	Lys 6,5% 75Cl	Starter med en frisk og citrus agtig smag men slutter med en lang og meget bitter eftersmag	1

Thisted Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Easter Bock	Mørk 7,4% 50Cl	Kraftig og fyldig smag og så kommer der en snigende bitter eftersmag. God som nyde-øl evt. til chips og nødder	3
Påskelam	Gylden 5,8% 50Cl	Dufter dejligt og har en frisk og let bitter eftersmag. En ren nyde-øl med massere af forår	4
Påskesten	Gylden 6,8% 50Cl	Fyldig i smagen med en kant af karamel og lakrids og med en lang bitter eftersmag. God som nyde-øl	3
Påskeæg	Gylden 5,8% 50Cl	Ret kedelig og kønsløs	2

Tuborg

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påskebryg “kylle kylle”	Lys 5,4% 33Cl	Den velkendte pilsner smag med lidt humle og måske også lidt blomst/frugt	3

Viborg Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påske Bocken	Gylden 7,5% 50Cl	Flot rødlig farve og det er ikke til at smage at den er på 7,5%. Dog lidt kedelig eftersmag	3

Willemoes

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påske Ale	Gylden 8,0% 50Cl	Let grumset øl, men lad ikke dette hold dig tilbage. Utrolig lækker øl, med en fin smag af lakrids og lidt note af malt/caramel. Er nok bedre som nyder end til bordet	4
Påskebryg	Gylden 6,5% 50Cl	Mild og cremet påske-øl med en let bitter eftersmag. En rigtig god øl til påske-frokosten	4

Ørbæk Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Bock Bock, Stærk Påskebajer (Ø)	Gylden 6,0& 50Cl	Dejlig duft og smag af forår og påske, dog ikke helt så frugtig som de skriver. En udemærket påske-øl	3
Fynsk Påske (Ø)	Gylden 5,8% 50Cl	Endelig en IPA der kan drikkes. Har en lækker frisk smag, lidt bitterhed og fin eftersmag	4
Kongens Fadebur Påskebryg	Mørk 7,0% 75Cl	Rund og varm i smagen med en fin mild eftersmag. En rigtig god nyde-øl til påskehyggen men ikke helt så god til frokostbordet	5
Påskebryg	Mørk 7,2% 50Cl	God mørk øl med en smule sødme, kan nydes alene eller til frokost bordet	4

Natholdets Julekalender 2020

Alle øl i ‘Natholdest Julekalender 2020’ pakken er skænket i det medfølgende Natholdet øl-glas

29. November (1. Advent) – Snaps

Af	Navn	Data	Karakter
Schøitz	Anarkist Natholdet (India Pale Lager)	Lys 5,5%	2
Destilleriet Braunstein	Øl snaps byg	38,0%	3

1. December

Brygget af	Navn	Data	Karakter
Nørrebro Bryghus	Bombay IPA (Vestkyst, India Pale Ale)	Gylden 6,5%	3

2. December

Af	Navn	Data	Karakter
Bryggeriet Åben	First Light (Østkyst, India Pale Ale)	Lys 7,1%	1

3. December – Julebryg

Af	Navn	Data	Karakter
Viborg Bryghus	Jule Bocken (Bock)	Gylden 7,3%	3

4. December

Af	Navn	Data	Karakter
Beer Here	Ammestout (Milk Stout)	Sort 6,5%	2

5. December – Dåse

Af	Navn	Data	Karakter
Alefarm	Full Bloom (Pale Ale)	Lys 5,0%	3

6. December (2. Advent) – Julebryg

Af	Navn	Data	Karakter
Midtfyns Bryghus	Funky Santa (Imperial Brown Ale)	Lys 8,5%	4
Nordisk Brænderi	Nordie Aquavit Monastery	41,5%	1

7. December

Af	Navn	Data	Karakter
Kissmeyer Brewing	Stockholm Syndrome (Imperial Double IPA)	Lys 9,5%	2

8. December – Dåse

Af	Navn	Data	Karakter
Flying Couch	Ice Breaker (New England Style IPA)	Lys 6,0%	2

9. December – Julebryg

Af	Navn	Data	Karakter
Skagen Bryghus	Klitnisse (Bock)	Mørk 6,8%	3

10. December

Af	Navn	Data	Karakter
Mikkeller	Sally! O Sally! (Bock)	Lys 4,9%	1

11. December

Af	Navn	Data	Karakter
Skands Bryggeriet	Blå Chimpanse (Belgisk Dubbel)	Mørk 6,5%	2

12. December

Af	Navn	Data	Karakter
People like Us	Oats of Disobedience (Oatmeal Stout)	Sort 5,3%	2

13. December (3. Advent)

Af	Navn	Data	Karakter
Thisted Bryghus	Jule Sten (Strong Ale)	Mørk 8,0%	4
Trolden	Jule snaps	41,5%	1

14. December

Af	Navn	Data	Karakter
Braunstein Bryghus	Black Bear Bean (Ø) (Stout)	Sort 9,0% 33Cl	2

15. December – Dåse

Af	Navn	Data	Karakter
Timm Vladimirs Bryghus	Pale alene i verden (Ø) (Stout)	Lys 5,0% 44Cl	2

16. December

Af	Navn	Data	Karakter
Grauballe Bryghus	Gunsmoak (American Style Pale Ale)	Gylden 7,8% 50Cl	1

17. December – Julebryg

Af	Navn	Data	Karakter
Herslev Bryghus	Juleøl (Ø) (Rød Ale)	Gylden 6,0% 33Cl	1

18. December

Af	Navn	Data	Karakter
Syndikatet	Hippien	Gylden 10,0% 33Cl	2

19. December – Julebryg

Af	Navn	Data	Karakter
Aarhus Bryghus	Jule Tønden (Strong Ale)	Gylden 8,0% 60Cl	4

20. December (4. Advent) – Julebryg

Af	Navn	Data	Karakter
Hankock Bryggerierne	Julebryg (Undergæret Lager)	Lys 10,5% 33Cl	4
Snaps Bornholm	Figen	40%	5

21. December – Julebryg

Af	Navn	Data	Karakter
Albani	Julebryg, Jubilæum (Dobbel Jule Bock)	Gylden 7,5% 50Cl	3

22. December – Julebryg

Af	Navn	Data	Karakter
Hjort Beer	Brown Bella (Belgisk Dubbel/Bruin)	Mørk 7,4% 33Cl

23. December

Af	Navn	Data	Karakter
Bryggeriet Frank	Sinterklaas in Space	Mørk 8,0% 33Cl	1

24. December

Af	Navn	Data	Karakter
Amager Bryghus	Secret Santa (Quardrupel)	Mørk 10,5% 33Cl	4

Julebryg

Lidt af de julebryg jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem. Alle Julebryg er af flaske

Albani

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg, Jubilæum (Rød)	Gylden 5,4% 75Cl	Perfekt til en pige-julefrokost, mild i smagen og fin sødme – mangler lidt jul dog	3
Julebryg, Jubilæum (Blå) (Dobbel Jule Bock)	Gylden 7,5% 75Cl	Ikke meget jul, men dejlig øl	2

Allendale Brewery

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 7,0% 50Cl	Starter med lidt julesmag men slutter med en grim bitter smag	1

Amager Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Mørk 6,5% 33Cl	Der er mest jul i navnet. Dog er det slet ikke nogen dårlig øl (4), men som juleøl mangler den en del	2
Reindeer Fuel	Mørk 10,0% 75Cl	Dejlig duft af karamel og en dejlig fyldig smag. Det hele slutter med en smule bitterhed og massere af sødme i eftersmagen	4
Secret Santa	Mørk 10,5% 33Cl	Overdreven sød julebryg – en voksen version af den traditionelle hvidtøl – MEN den er meget farlig	4

Batemans

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Rosey Nosey	Gylden 4,7% 50Cl	Først lidt vandet – senere bitter smag	1

Beerhere

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Brun sovs (Ale)	Gylden 4,8% 33Cl	Tynd smag der hurtigt forsvinder og slutter i bitterhed	2

Braunstein Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
BB Julebryg (Ø)	Mørk 7,0% 75Cl	En udmærket øl men desværre helt uden julefornemmelse	2
Julebryg	Gylden 7,0% 50Cl	Bitter og god lang eftersmag	4
Julestjerne	Gylden 7,5% 50Cl	Lækker smag med noter af brændt karamel – på den gode måde – herefter lang eftersmag med meget bitterhed	4
Pokal Julebryg (Ø)	Mørk 6,0% 60Cl	Kortvaring intens smag og meget bitter	2

Brewdog

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Mistletoe Mafia	Lys 4,5% 50Cl	Udefinerbar kedelig	1

Bryggerigaarden

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Jule Nat	Lys 5,8% 50Cl	Smager slet ikke godt – og slet ikke af jul	1

Carlsberg

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
47	Mørk 7,0% 33Cl	Starter med meget bitter smag, flyder dog hurtig ud	3
Christmas Ale	Mørk 8,3% 63Cl	Mild citrus duft med bitter eftersmag	2
Vinterbryg 2017	Gylden 6,0% 75Cl	Kraftig bitter med et stænk af citrus men ingen rigtig jul	2

Cervisia Fons Vitae

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Den Tjekkiske Juleøl	Mørk 5,3% 50Cl	Udemærket juleøl lidt bitter eftersmag	3

Coisbo Beer

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Gylden 7,0% 75Cl	Sød smag, voldsom bitterhed og helt uden jul	1

Corsendonk

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 8,5% 75Cl	Dejlig mørt juleøl med en fin sødme	4

De 5 Gaarde

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julius Julebryg	Lys 6,0% 50Cl	Bitter med meget eftersmager	3
Nicolaus – Vinter Bock	Mørk 6,5% 50Cl	Næsten sort i farven og overraskende mild i smagen. Fin øl dog ikke meget jul	2

Dubuisson Brewery

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Bush de Nöel	Mørk 12,0% 75Cl	Dejlig fyldig sød duft. Smager lige så godt som den dufter, men den slår fra sig	3

Einstök Ölgerð

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Icelandic Boppelbock	Mørk 6,7% 33Cl	Dejlig duft og lige så lækker smager den. Mild i smagen med noter af karamel og på ingen måde for bitter	4
Icelandic Winter Ale	Mørk 8,0% 33Cl	Dufter dejligt, fin sødme dog lidt kedelig og for bitter i eftersmagen	2

Fanø Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Sort 7,5% 50Cl	Malt duft og smag af karamel og lakrids med fin bitter eftersmag. Passer fint til morgenmaden (brunch)	3

Faversham Brewery

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 7,0% 50Cl	Smag af karamel men meget bitter	2

Frejdahl Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
FimBul	Gylden 5,7% 50Cl	Smager meget af neliker og ikke så meget af appelsin og ingefær som der står på etiketten. Føles tør på tungen med en lang og kedelig eftersmag	1
Skuld, Viking Voyage (Ø)	Gylden 5,7% 50Cl	Smager meget af blomster og der er ikke nogen smag af jul	1
Snefrid (Jule Stoud)	Mørk 5,8% 33Cl	Fin stoud, men ingen jul i år!	1

Frijsenborg

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg (Brown Ale)	Mørk 7,0% 50Cl	Dejlig Brown Ale men kunne godt bruge lidt mere jul	3
Julebryg (Pale Lager)	Gylden 5,2% 50Cl	Mangler lidt sødme og fyldighed	1

Fuller

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Old Winther Ale	Mørk 5,3% 50Cl	Lidt jul dog ret lang og bitter eftersmag	2
Winter Brew	Mørk 6,3% 50%	Lækker lakrids/karamel fornemmelse dog en lang kraftig bitter eftersmag	2

Fur Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Gylden 9.4% 50Cl	Frisk lækkert indspark til tung julemad. Passer også fint til frokost bordet	4
Jule Ale	Gylden 5,5% 50Cl	Dette er ikke nogen juleøl. Kedelig smag med en eftersmag af lys pilsner	1
Vulcano Julebryg	Gylden 6,2% 50Cl	Meget mild smag og ingen jul i sigte. Hvor er vulkanen? Kan være en fin nybegynder øl, men ingen jul	1

Gourmet Bryggeriet

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julehygge Ale (Ø)	Gylden 6,5% 37,5Cl	Helt kart en juløl der egner sig bedst til maden	3
Æbleskive Ale (Ø)	Gylden 6,0% 37,5%	Med en duft af shampoo og en kraftig smag af nellike, er denne ikke mam	1

Grauballe Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Bedstefars Juleøl	Mørk 7,0% 50Cl	Meget frugtig med med brændt fornemmelse i eftersmagen	1
Carstens Jul (Strong Ale)	Mørk 7,8% 50Cl	Kvinder, pas på! En stærk øl der smager dejligt men sparker som en hest	3
Dark Christmas	Sort 7,3% 50Cl	Lækker sødlig og krydderet juleøl, der nemt kan bruges som restating for nisse-øl til julegrøden. Dog ikke til børn	4
Munkens Juledrøm	Gylden 9,0% 50Cl	Gylden og grumset rent visuelt – men smager slet ikke så tosset. Fin balance mellem det søde og det syrlige med en fin eftersmag	3
Peters Jul (Ø)	Gylden 7,0% 50Cl	Godt grumset dog stadig en lækker frokost juleøl	3

Grimbergen

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Brassin de Noel	Mørk 6,5% 75Cl	En god kvinde juleøl med en blød eftersmag	3

Hancock Bryggerierne

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Gambrinus Dark	Mørk 9,5% 33Cl	Rødlig “Rom og Cola” farve med lækker tør og stærk smag. God på middagsbordet eller til kvalitets chokolade	3
Julebryg	Lys 10,5% 33Cl	Efter min smag, er dette ikke en juleøl. Den passer dog godt til en “fed” frokost	2
Merry Christmans & Happy New Year	Lys 6,3% 70Cl	Pilsner øl men lang bitter eftersmat. Ingen julefornemmelse	1

Harboe

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Mørk 5,7% 33Cl	Minder lidt om Tuborgs julebryg	3

Hardys & Hansons

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Rocking Rudolph	Gylden 4,2% 50Cl	En juleøl uden jul. Har en smag af malt men ikke meget mere end det	1

Herslev Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Juleøl (Ø)	Gylden 6,0% 50Cl	Smager ikke af jul og har en grim bitter eftersmag	1

Het Anker

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Gouden Carolus Christmas	Mørk 10,5% 75Cl	Skulle efter sigende være verdens bedste jule øl – og det er ikke helt galt. Den har en dejlig sødme, lang eftersmag og kun en smule bitterhed. Den smager af mer’!	5

Hornbeer

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Økologisk Jul (Ø)	Gylden 5,8% 50Cl	Meget bitter øl uden jul men mere som i Go’ Negl	1
Økologisk Julefrokost (Ø)	Mørk 2,5% 50Cl	Grumset og kedelig øl. Meget vandet og tynd i smagen. Den kommer ikke i indkøbskurven igen	1

Huyghe Brouwerij

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Delirium Christmas	Gylden 10,0% 33Cl	Kraftig og sød via alkohol procenten men ellers temmelig kedelig	2

Indslev Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Frederiks Jul (Hvede julebryg)	Gylden 8,0% 50Cl	Meget hvede-agtig smag med en bitter eftersmag og uden jul i flasken	2
Jule Hvede	Lys 5,0% 50Cl	Let grumset øl, uden jule smag men en fin mild hvede øl	2

Irma

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Mørk 7,2% 50Cl	Sød og lidt bitter smag. En god voksen øl til risengrød	3
Økologisk Julegryg (Ø)	Gylden 7,0% 50Cl	Fin duft af appelsin og nellike, men alt for meget nellike i smagen	1

Jacobsen

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Golden Naked Christman Ale	Mørk 7,5% 75Cl	Julebryg – velsmagende og tilpas sødme	4
Julebock	Mørk 6,5% 75Cl	Julebryg – balancert smag mellem sød og bitter	3
Vinterbryg – A Nutty Ale	Gylden 7,5% 75Cl	Flot rød/gylden farve og dejlig en mild og sød smag med en smule bitterhed i eftersmagen	2
Vinterbryg 2020 – Donker Winter Ale	Mørk 8,9% 75Cl	Lækker potent øl med utrolig fyldig smag, dog ikke en bælle-øl	4

Kongens Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julemumme	Gylden 6,6% 70Cl	God sød, mild smag – Min juleøl	5

Krenkerup

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Juleøl	Gylden 6,3% 50Cl	En almindelig standard øl – ingen jul	2

Kulmbacher Mönchshof

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Weihnachts Bier	Lys 5,6% 50Cl	En lys og pilsner-kedelig øl der ikke smager af mere – aldrig mere	1

Leffe

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
De Noël	Mørk 6,6% 75Cl	En lille skvæt jul, men det er ikke meget. Har en fin smag bare ikke så julet. God at nyde inden maden	3

Les Brasseeurs de Gayant

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
La Goudale de Noël	Gylden 7,2% 75Cl	God juleøl med en fin balance og rund dejlig smag der og er ikke så kraftig. God kvinde juleøl	5

Lottrup

Navn	Farve	Bemærkning	Karakter
3 Kings Night	Mørk 7,0% 75Cl	Dette er ikke en juleøl. Den er kedelig, fyldt med sommerblomst og har en grim eftersmag	1
Humlet Jule Lager	Lys 6,5% 50Cl	Nul jul – 100% forår og sommer i sigte. Den skulle hedde forår og ikke jul!	2
Mørk Jule Ale	Gylden 7,0% 50%	Utrolig flot rødlige/gylden farve og mild duft men alt for bitter og ikke noget jul	2
Queen of Hearts	Lys 6,5% 75Cl	Blomster og citrus dominerer smagen. Det er måske et bud på en kvinde-øl men det blev til en sommer-kvinde-øl	1

Midtfyns Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Belgian Christmas Blonde	Lys 7,2% 50Cl	Dejlig mild pilsner øl smag men dumper som en juleøl	3
Funky Santa	Lys 8,5% 50Cl	Fin sødme med dejlig bitterhed men mangler lige det sidste i fyldigheden	4
Go’ Jul	Lys 6,1% 50Cl	Minder om en lys hvede – ingen smag af jul. God som almindelig øl, ikke god som juleøl	2
Jule Ale	Lys 6,8% 50Cl	Mild smag af hvede og citrus – ingen smag af jul. Næsten som en sommer øl	2
Jule Stout	Sort 7,6% 50Cl	En ren nyde-øl med en tør eftersmag. Passer til et godt stykke fyldt chokolade	3
Juloween	Gylden 6,5% 50Cl	Dufter dejlig og af jul men første indtryk er sodavand og opvask	2
Santas IPA	Gylden 6,5% 50Cl	Jeg er ikke god til IPA og denne IPA er ikke en juleøl	1

Mikkeller

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Kihøskh Juleøl	Mørk 8,0% 33Cl	Mørk i farven og med en lækker brændt og mørk smag	3

Mönchshof

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Weihnachts Bier	Lys 5,6% 50Cl	Rigtig lækker pilsner men den mangler desværre alle ingredienserne til julen	2

Nyborg

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Nyborg Julebryg	Mørk 7,0% 75Cl	Ikke en god juleøl	1

Nørrebro Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Düsseldorfer Weihnacht	Gylden 5.8% 40Cl	Den smager ikke engang af øl	1
Jule Dubbel	Gylen 6,0% 40Cl	Ravfarvet men temmelig grumset med en syrlig og ikke særlig god eftersmag	2
Nørrebro Julebryg	Mørk 7,0% 40Cl	Mild smag med en fin mild bitter eftersmag – en god dame juleøl	5
Nørrebro Jule IPA	Lys 6,3% 33Cl	Bare en IPA	1
Ravnsborg Rød	Gylden 5,5% 40Cl	Alt for bitter … bitter bitter bitter	1
Stjernestund Klosterøl	Gylden 5,7% 40Cl	Smag af jul og nellike. En af de bedre julebryg	3

Pladderballe Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Sokkeøl	Gylden 5,7% 50Cl	Lugter af navnet, men smager udmærket. Utrolig lang eftersmag	2

Raasted Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
12 Juleøl	Mørk 4,5% 50Cl	Lidt karamel smag men ellers bare underlig – mangler en masse jul	2
24 Christmas Ale	Gylden 6,5% 50Cl	Ret bitter og ingen fornemmelse af jul	2

Refsvindinge Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
AZ Ale No.24	Mørk 6,5% 50Cl	Mørk pilsner med en bitter eftersmag. Minder slet ikke om jul	2
Den Gyldne Hest, Jule Ale	Mørk 5,7% 33Cl	Kraftig pilsner unden jul men en super lækker frokost øl	2
Stærke Julius	Mørk 8,5% 33Cl	Lækker julebrug med en fin sødme	3

Rise Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Ærø Jule Ale (Ø)	Mørk 6,0 50Cl	Tynd og lidt kedelig i smagen	1
Ærø Jule Ale Strong Rudolph	Mørk 7,0% 50Cl	En dejlig fin smag af jul	3

Samuel Smith’s Old Brewery

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Winter Welcome Ale	Gylden 6,0% 55Cl	0 jul – 0 totalt	1

S.C Fuglsang

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Ding Dong	Lys 7,6% 33Cl	Let rund smag men helt uden jul i sigte	1

Schiøtz

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Anarkist Christmas Ale	Mørk 6,5% 75Cl	Kedelig i smagen og helt uden jul	2
Jule IPA (IPA)	Gylden 7,0% 75%	Kedelig jule øl men IPA delen er ikke slem	2
Mørk Jule Ale (Belgish Dubbel)	Mørk 8,0% 75Cl	Fyldig og frugtig julebryg der vil passe fint til julemaden	3
Mørk Mumme	Mørk 6,5% 50Cl	Sød og juleagtig dog med en kedelig tør eftersmag	2

Skagen Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Gårdnisse Julebryg	Mørk 6,0% 50Cl	Alt for bitter	1
Hønisse – Jule Barley Wine	Gylden 8.0% 50Cl	Flot rød/rav farve. Bitter	2
Klitnisse Julebryg	Mørk 6,8% 50Cl	Let grumset juleøl der starter med en fin julesmag men skifter så til en lidt pudsig smag senere – vinder dog med tiden	3
Skovnisse – Belgisk Julebryg	Gylden 6,5% 50Cl	Sødelig og frugtig men ikke på en julet måde	1

Skanderborg Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Menu, Jule hygge	Gylden 5,3% 50Cl	Kedelig øl helt uden jul. Kan dog drikkes som almindelig øl	1

Skands, Bryggeriet

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Mørk 6,5% 50Cl	Blid smag af karamel, men lugter ikke særlig godt. Fin øl, men ikke en juleøl	2
Menu, Noël Blond	Gylden 6,5% 50Cl	Overrasker positivt i smag – da det nu er en blond – men dufter ikke godt	2

Skovlyst

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Blældeklang	Mørk 7,0% 75Cl	Sød mild juleøl	4
Julebryg	Gylden 6,0% 50Cl	En udemærket julebryg i den milde enden af skalaen og er derfor en rigtig pige-øl	3
Julebryg – Jule Ale med skovfyr	Gylden 5,5% 50Cl	Ingen julesmag at finde	1

Slotsbryggeriet

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Gavnø Økologisk Julebryg (Ø)	Mørk 6,5% 50Cl	Fin og mild smag. Smager meget bedre end den lugter	4

St. Feuillien

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Cuvée de Noël	Mørk 9,0% 75Cl	God mørk juleøl med en tilpas sødme	5

St. Peter’s Brewery

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Gylden 70% 50Cl	God sødme men mangler måske lidt jul og har en lang bitter eftersmag. En øl i en sjov flaske	2

Svaneke Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Crazy Christmas IPA	Gylden 5,5% 50Cl	100% IPA – 0% jul	1
Julebirk	Lys 6,5% 75Cl	En øl uden julesmag der næsten føles helt tør i munden	1
Julebryg	Mørk 5,7% 50Cl	En udemærket øl – men ikke nogen julebryg. En mild smag med en lidt bitter eftersmag	2
Julefyr	Sort 6,5% 75Cl	Mild og lidt bitter. Mild smag af lakrids men ikke særlig juleagtig	3
Julehimmel – Mørk Belgisk Jule Ale	Lys 6,5% 75Cl	Klassisk Belgisk øl med en snært af nellike	2
Juleskib	Gylden 6,5% 75Cl	IPA agtig med lidt lakrids og nellike. Virker god som en “nyde-øl”	2
Mørk Guld Jul (Ø)	Gylden 5,7% 50Cl	Mild med fin karamel smag. God kvinde jule øl	3
Rød Jul	Gylden 5,7% 50Cl	Bitter øl uden smag af jul	1

Søgaard’s Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebuk	Mørk 6,3% 50Cl	Julebryg – meget sød	2

The Man Behind

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 7,0% 75Cl	Lækker sødlig og mild smag måske lidt karamel med en fin afslutning af bitterhed	4

Thisted Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 5,5% 50Cl	Bitter smag og mangler lidt sødme	2
Christmas Rock	Mørk 7,0% 50Cl	Lidt sød men utrolig parfumeret. Minder mere om en sommerøl a la Skovlyst end en juleøl	1
Jule Ale	Mørk 5,8% 50Cl	Meget bitter, men med fin julesmag. Ikke så god til mad, men passer fint til dessert og konfekt	3
Jule Sten	Mørk 8.0% 33Cl	En lækker kraftig og meget smagfuld julebryg – også til kvinder	4
Jule Stenøl	Mørk 8,0% 50Cl	Kraftig smag der forsvinder meget hurtig og med en snært af bitterhed	3
Julebuk (Årgang 16)	Mørk 6,0% 50Cl	Bitter eftersmag på den gode måde	3
Julefnug	Gylden 5,8% 50Cl	Pudsig smag, ikke interessant – ingen smag af jul	1
Julefred (Ø)	Lys 5,8% 50Cl	Lidt bitter, smagen forsvinder hurtigt – ingen smag af jul	2
Skt. Nikolaus	Mørk 8,2% 63Cl	Mørk og udefinerbar smag med en grim eftersmag	1
Thy Julebryg	Lys 7,9% 33Cl	Kedelig øl med gæret lugt	1

Thy Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Juleren	Lys 7,9% 33Cl	Smager som en pilsner, slet ingen jul	1

To Øl

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Winter is Comming (Belgian Tripel Ale)	Lys 8,0% 75Cl	Almindelig øl med en snært af bitterhed	1

Tongerlo

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Beer	Gylden 7,5% 75Cl	Ingen jul i smagen men fungerer fint som almindelig kvinde øl	2

Tuborg

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Mørk 5,6% 33Cl	Den gamle klassikere	3

Vestfyn Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Sneugle	Mørk 5,7% 33Cl	En rigtig god julebryg. En fin sødme, mild bitterhed og dejlig eftersmag	5

Viborg Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Jule Bocken	Gylden 7,3% 50Cl	Mild sødelig smag med en anelse bitterhed i eftersmagen	3
Juletorvet	Mørk 9,7% 50Cl	Sød og meget kraftig i smagen men slet ingen bitterhed og eftersmagen forsvinder hurtigt. En god kandidat til julebordets fede mad	4
Vilhelm Julius – Krydder øl	Mørk 7,9% 50Cl	Kraftig i smagen og nydes bedst til julebordet. Der er godt gang i denne øl og den har en dejlig lang eftersmag	4

Willemoes

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Jul 2016	Mørk 8,2% 66Cl	En mørkbrun/rødlig øl der er meget bitter og ikke smager særlig godt. Kunne kun drikke meget lidt, inden den blev hældt ud i vasken	1
Jul 2019	Mørk 10,5% 66Cl	Rødbrun i farven med et strejf af rom. Varm og fyldig smag og en let bitterhed i eftersmagen. Men denne er en ren nyde-øl	5
Jul 2020	Mørk 6,5% 66Cl	ALT for meget appelsin	1
Jule Ale	Mørk 8,5% 50Cl	Lækker bitter-sød jule øl med god jule smag. Kan nydes til brunekager	3
Julebryg	Gylden 7,5% 50Cl	Der var ikke noget jul i min flaske	2

Ørbæk Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas on Board – Fionia & Nyborg (Ø)	Gylden 6,5% 75Cl	Meget blomster smag, uden jul	1
Christmas on Board – Juleøl – Belgisk stil	Gylden 6,5% 50Cl	Starter med en sød smag der skifter over i en lang bitter eftersmag – og julen er væk	1
Fynsk Jul (Ø)	Gylden 4,9% 50Cl	Syrlig smag a la IPA, men ingen jul	1
Jingle Bells (Ø)	Mørk 7,0% 50Cl	Smag af brændt karamel og bitter eftersmag	1
Julebock (Ø)	Gylden 6,0% 50Cl	Duft af jul men ingen smag af jul	1
Julebryg (Ø)	Lys 6,0% 50Cl	Pilsner øl med en grim smag af humle	1
Julebryg (Ø) – Ingefær og dadler (Porter)	Mørk 8,0% 50Cl	Fyldig og kraftig smag hvor både ingefær og dadel siger ‘Goddag’	2
Julebryg – Juleøl fra Kongens fadebur (Ø)	Gylden 6,0% 75Cl	Lækker julesmag af karamel og nelliker. God julebryg der kan nydes af alle	4
Juleøl 2017 (Jule Stout)	Sort 9,5% 50Cl	Den ægte nyder-øl, skal ikke drikkes til maden. Lakrids med bitter eftersmag, og en del gammel skuffe/tobak – på den gode måde	4
Santa Ale	Gylden 5,8% 50Cl	Ikke meget jul over denne øl	2
Umami Julebryg	Gylden 6,5% 50Cl	Tør og bitter smag – og helt uden jul	1

Aarhus Brygghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Gylden 6,0% 60Cl	Fin duft men ingen smag – kedelig	1
Jule Tønden	Gylden 8,0% 60Cl	Dufter dejlig og smager af hyggelig jul	4

Snaps

Lidt af de snaps jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem, som amatør-snapse-drikker

Navn	Land	Styrke	Til	Bemærkning	Karakter
Aquavit, Gammel Reserve	Norsk	41,5%	Kød	En snaps der er mild i smagen, der er ikke så lang eftersmag	3
Bäska Droppar, Snapskrydderi	Svensk	40%	Ost	En meget bitter snaps med laaaang bitter eftersmag. Hvis du kender Go’negl, så kender du smagen! En snaps der skal skylles efter	1
Dansk Malt Aquavit, Irma	Dansk	38%	Dessert	Sød mild sherry smag med noter af malt og honning	5
Fadlagret, Brøndums Snaps	Dansk	38%	Frokost	Denne snaps har en fast plads i mit skab. Lidt a la Grill Snaps, også fra Brøndum, dog ikke nær så sød	5
Gammal Norrlands Akvavit, Snapskrydderi Altia	Svensk	40%	Ost / Laks	En meget stærk og kraftig snaps, som smager lidt hen af whiskey/sherry. Passer perfekt til røget laks. Denne er jeg helt vild med	4
Gammel Opland, Oplandske spritfabrik	Norsk	41,5%	Fisk	En neutral snaps, der ikke er noget at skrive om	2
Hallands Fläder, Snapskrydderi Altia	Svensk	38%	Ost	Meget mild frisk snaps, smager lidt af hyldeblomst med en mild duft af citron	2
Heidi’s hjemmelavet chili (rød) snaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Fisk	Starter med en peber frugt smag og efterfølges af en stærk chili som dog forsvinder hurtigt igen. Er god til at rense systemet igennem med	5
Heidi’s hjemmelavet chili (rød)/ingefær snaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Fisk	Meget stærk helt fra starten der hverken smager af peber frugt eller ingefær. God til at rense med	5
Heidi’s hjemmelavet egesnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Kød	En fantastisk smag. Har en snært af Whiskey smag, men det giver nok sig selv	5
Heidi’s hjemmelavet hindbærsnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Dessert	Den er sød og velsmagende. Passer godt til vanilie is eller et stykkke mørk chokolade	5
Heidi’s hjemmelavet ingefærsnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Dessert	Smager kun af ingefær – intet af det stærke. Velegnet som aperitif eller shots	5
Heidi’s hjemmelavet julesnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Dessert	En fantastisk smag af jul og brunkager	5
Heidi’s hjemmelavet lakridsrod snaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Shots	Smager helt igennem bare af lakrids. Skal bruges til shots	5
Heidi’s hjemmelavet stjerneanissnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Bitter	Smager som en morgen bitter, a la ‘Én Enkelt’ og nydes derfor kun til morgenmaden	5
Herrgårds Aquavit, Snapskrydderi Altia	Svensk	40%	Ost	Har Whiskey duft og smag. Det er jo lige mig. Min Favorit	5
Linie Aquavit	Norsk	41,5%	Fisk	En snaps med en kraftig smag, som bliver hængende bag i munden, samt man kan mærke den glide helt ned i mavesækken. En snap, der bliver ikke min favorit, men jeg tror den er god til at banke en forkølelse væk med	2
Linie Aquavit, Løiten brænderis destillation	Norsk	41,5%	Fisk	En snaps med kraftig smag, men ingen lang eftersmag. Tænker på at den kan banke en forkølelse væk	3
Läckö Slotts Aquavit, Snapskrydderi Altia	Svensk	38%	Fisk	Meget mild dildsmag, og en lille bitte eftersmage af dild. Det er en god snaps der renser	4
Løgimose snaps med Revling og havtorn	Dansk	36%	Dessert	En meget blid og mild snaps, som kun kan bruges som dessertsnaps i mine øjne. Dog er det ikke en snaps, som jeg vil bruge penge på igen	1
Norkap, Norkap akvavit	Dansk	37,5%	Kød	Mild og sød smag. Passer til fiskefilet og kødpålæg, men undgå det syrlige pynt	3
Norsk akvavit Arcus, Gilde taffel	Norsk	37,5%	Fed fisk	Minder meget om Aalborgs taffel akvavit. Smager af snaps	3
Norsk akvavit Arcus, Løitens aquavit	Norsk	40%	Fisk	God snapsesmag, hvor smagen bliver. God i smagen, og ikke så kraftig	4
Norsk akvavit Arcus, Løitens sommer aquavit	Norsk	38%	Fisk	Minder også meget om Aalborgs taffel akvavit. Denne har en lang efter smag, og kan godt “brænde” lidt på tungen	3
Norsk akvavit Arcus, Taffel Aquavit	Norsk	41,5%	Fisk	Meget mild snaps, uden nogen rigtig eftersmag. Lidt en kvindesnaps	4
O.P Anderson Aquavit	Svensk	40%	Fisk	En stærk snaps der smager igennem – lige som Taffel. Er rigtig god til sild, skal ikke bruges til laks	4
O.P Anderson Extra Aquavit	Svensk	40%	Kød	En lækker snaps der smager som min egen ege-snaps. Mild i smagen og med mild eftersmag	5
Rånäs Brännvin, Snapskrydderi	Svensk	38%	Dessert	Minder meget i smagen af Bacardi Lemon. En snaps der kan bruges til kage/chokolade	4
Simers Oslo aquavit	Norsk	41,5%	Fed fisk	En snaps med god kraft smag, der ikke så meget spritsmag i den. Den holder længe i smagen og bliver siddende midt på tungen. En snaps der smager godt	5
Skovlyst Humlesnaps	Dansk	35%	–	En let snaps med en let duft af blomsterparfume. Passer fint til smørrebrød med æg og/eller tomat, agurk.	3
Skåne Akvavit, Snapskrydderi Altia	Svensk	40%	Sild	Først meget mild men udvikler sig i maven. Rigtig god til sild	3
Throndhjems Aquavit	Norsk	41,5%	Fisk	En “herre” snaps. Den har en kraftig smag, som sidder længe. Den er helt klart til de hard-core snapse-drikkere	2
Örtagårds Brännvin, Altia	Svensk	36%	Kød	Dufter af Citron/rengøring, mild snaps. Passer godt til en kartoffelmad men ikke til sild	2
Östgöta Sädes Brännvin, Snapskrydderi	Svensk	40%	Dessert	Sød kraftig snaps, som kan bruges som dessertvin. En rigtig fin snaps	5
Aalborg Brøndums snaps	Dansk	40%	Fisk	En af de meste kendte snaps, som bliver sat på bordet. Den smager af snaps, lidt stærk	3
Aalborg Brøndums snaps, klar	Dansk	40%	Fisk	En dejlig mild og velsmagende snaps som en hver nybegynder bør starte med for ikke at blive skræmt af andre kraftigere snapse. En klar favorit. Denne snaps bruges til at lave kryddersnaps	5
Aalborg Emma Brøndums skovbær brændevin	Dansk	30%	Ost	En meget mild snaps, hvor man kun lige meget svagt, kan smage bærerne. Det er ikke én snaps, som jeg selv ville købe, så vil jeg hellere selv, lave min “frugt” snapse	1
Aalborg Export Akvavit	Dansk	38%	Fisk	Har en god og mild smag. Dette er en jeg altid kommer tilbage til. Min yndlingssnaps	5
Aalborg Grill Akvavit	Dansk	37,5%	Grill	En mild og frisk snaps til både grillet mad (primært kød) og som aperitif her i varmen	5
Aalborg Harald Jensen Akvavit	Dansk	45%	Fisk	Ægte snapsesmag, meget stærk. Skal skylles efter. Er helt klart til de hardcore snapsedrikkere	1
Aalborg Jubilæums Akvavit	Dansk	40%	Kød	Meget snapse smag,og stærk. Den har ikke nogen lang eftersmag. Minder lidt om Harald Jensen Akvavit	2
Aalborg Krondild Snaps	Dansk	25%	Fisk	Meget mild i smagen, selve smagen forsvinder hurtigt. En snap for begyndere	2
Aalborg Mynte snaps	Dansk	25%	Kød	Dufter meget af mynte, og smager også meget af mynte. Der er en kraftig eftersmag. Det minder lidt om tandpasta/flour-skylling. Den ville måske være bedre til en dessert istedet for kød	2
Aalborg Nordguld Akvavit	Dansk	40%	Kød	Meget snapsesmag, men mild og kort eftersmag. Den har dog en pudsig smag i starten. Måske ville den være bedre til stærk ost end til kød	1
Aalborg Porse snaps	Dansk	40%	Kød	En speciel snaps. Minder lidt om en bitter, der er lidt lakrids/hostesaft smag ved den. Syntes ikke helt, at den passer til Kød. (der står godt nok, at den også kan bruges til dessert) Jeg vil mene, at den passer til morgenmad/Brunch. Det vil ikke være én som jeg ville købe selv	1
Aalborg Taffel akvavit	Dansk	45%	Fisk	Én af de meste kendte snapse, som bliver sat på bordet. Den smager af snaps, og er stærk	3
Aalborg Taffel akvavit Dild	Dansk	38%	Fisk	Let og frisk. Overraskende god dild snaps, hvor man for engang skyld kan smage dild’en	5
Ækvator akvavit	Dansk	40%	Fed fisk	Duften er mild, men har en meget markant smag samt en lang eftersmag. Kun til fed fisk	4

Braunstein (Dansk)

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Øl Snaps Byg	38%	Duft af vanilje og med en fin smag, efterfølges dog af en kraftig sprit smag God til: Kød	3

Nordisk (Dansk)

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Håndlavet Brændevin med koldpressede kirsebær	22%	Fin smag af kirsebær og på ingen måde sprittet. Kan nemt erstatte en mild portvin God til: Dessert	5

Nordisk Brænderi (Dansk)

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Nordie Aquavit Monastery	41,5%	En ny Rød Aalborg God til: Fisk	1

Snaps Bornholm (Dansk)

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Figen	40%	Dejlig rund og lækker figen smag der vil passe fint til is eller chokolade God til: Dessert	5

Trolden (Dansk)

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Jule Snaps	40%	Havde forventet noget mere jul God til: Kød	2

‘Danmark Rundt’ på to dage

Alle øl i ‘Danmark Rundt’ pakken er serveret ved stue temperatur. Denne pakke består af 9 øl fra 4 danske bryggerier, så det er en kort tur rundt i landet.

Hancock Bryggerierne

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Dark Lager	5,0%	Havde nok sat næsten op efter en anden lager øl end denne	2
Økologisk Pils (Ø)	5,0%	Kedelig og kønsløs smag men kommer dog tilbage med en fin sødelig eftersmag	2

Refsvindinge Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
AZ Ale No.16	5,7%	En udemærket, ikke særlig speciel, øl	2
Mors Stout	5,7%	Fyldig lakrids og super lækker smag	3
Røde Mor	4,6%	Almindelig dog sødelig pilsner øl	1

Thisted Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Porse Guld	5,8%	Smager af Porse, men ikke lige min smag	2
Thy Humle (Ø)	5,8%	Som navnet siger – humle over det hele	1

Ørbæk Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Fynsk Forår (Ø)	4,8%	Sommerøl fyldt med hyldeblomstsmag – det skal man holde væk fra øl	2
Weissbier (Ø)	4,8%	Lækker frisk hvede-øl. Bør nydes kold	3

Denne ‘Danmark Rundt’ sampak, er ikke efter min smag. Der er meget øl fra samme producent og vi kommer ikke nok rundt i vores “store” øl-landskab.

Samlet bedømmelse: 1

Whiskey

Lidt af de Whiskey jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem

Navn	Alder	Styrke	Bemærkning	Karakter
Bowmore, Single Malt Scotch Whiskey	12	40%	Har en krafgit røg duft og -smag	1 glas ud af 5
Bushmills, Single Malt Irish Whiskey	10	40%	Har lidt sprit og “træ-agtig” smag	3 glas ud af 5
Chivas Regal, Blended Scotch Whiskey	12	40%	Dejlig lang eftersmag. God smag. Jeg kan personlig godt lide denne “on the rocks”	5 glas ud af 5
Grant, Blended Scotch Whiskey	–	40%	Mild i smagen og lang eftersmag. Lige en whiskey efter min smag	4 glas ud af 5
Jim Bean Kentucky Straight, Burbon Whiskey	–	40%	En god all-round whiskey	5 glas ud af 5
Jim Bean Devil’s Cut, Burbon Whiskey	–	45%	Kraftigere og mere sprittet i smagen end Jim Bean Kentucky Straight	4 glas ud af 5
Johnny Walker Red Label, Old Scotch Whiskey	–	40%	Lidt spritsmag og stærk	3 glas ud af 5
Lagavulin, Singel Islay Malt Scotch Whiskey	16	43%	Røget smag og slet ikke noget for mig	1 glas ud af 5
Talisker, Single Malt Scotch Whiskey	10	45,8%	Alt for røget smag efter min mening	1 glas ud af 5
Yamazaki, Single Malt Whiskey (Japan)	10	40%	En fjern duft af æble. I første omgang en kraftig smag, med lidt hint af æble og med en godt lang eftersmag	3 glas ud af 5