Gamle Carlsberg Vej 11, 1799 København V, Tlf. 33 27 10 60, homeofcarlsberg.com
En spændende rundtur i tiden fra Carlsbergs opstart til automatiseringen for alvor indtog tog fart
Det er en oplevelse som man kan tage i helt sit eget tempo og der er noget for både dem der vil lære noget men også for dem der blot vil lege
Ud over den spændende historie samt alt det forskning og arbejde der går forud for godt øl, så er “flaskehallen” noget der fortjener et besøg, bare én gang i livet
Afslutningsvis er der servering i baren, efter man har set og hørt om øllets historie, og dette er stadig i de historiske bygninger lige ved siden af stalden
Hvis der er “noget” der mangler – så er det flere interaktive stationer (så flere kan prøve ad gangen) at så at se selve produktionen – den med de store kedler og rør i loftet – men det bliver måske “del 2”
5 stjerner ud af 5