Magic dust krydderblanding

Antal: –

Du skal bruge:

  • 8 spsk paprika
  • 4 spsk tørrede chiliflakes
  • 4 spsk hvidløgspulver
  • 4 spsk spidskommen
  • 4 spsk brun farin
  • 2 spsk senneps frø
  • 2 spsk cayennepeber
  • 2 spsk sort peber, friskkværnet

Bland alle de hele ingredienser sammen i en morter og stød dem grundigt. Bland nu alle ingredienser sammen, put det hele i en passende plasticpose sammen med kødet og gnid kødet godt med blandingen. Læg det hele i køleskabet og vend pose og krydderblanding med mellemrum, frem til kødet skal bruges

Husk at tilføje en passende mængde salt på kødet

3 peberkorn ud af 5

Cajun dust krydderblanding

Antal: –

Du skal bruge:

  • 8 spsk paprika
  • 4 spsk sort peber, friskkværnet
  • 3 spsk basilikum
  • 3 spsk hvidløgspulver
  • 2 spsk løgpulver
  • 2 spsk tørret oregano
  • 2 spsk cayennepeber
  • 2 spsk timian
  • 2 spsk hvid peber, friskkværnet

Bland alle de hele ingredienser sammen i en morter og stød dem grundigt. Bland nu alle ingredienser sammen, put det hele i en passende plasticpose sammen med kødet og gnid kødet godt med blandingen. Læg det hele i køleskabet og vend pose og krydderblanding med mellemrum, frem til kødet skal bruges

Husk at tilføje en passende mængde salt på kødet

3 peberkorn ud af 5

M.G Petersens familiehave

Pile Allé 16, 2000 Frederiksberg. Tlf. 36 16 11 33,  petersensfamiliehave.dk

Hyggelig privat have, midt i København, hvor alt stress ligges ude på Pile Allé så snart man træder igennem porten. Rødternede duge på bordene, legeredskaber i den ene del af haven samt en musik scene

Stadig en favorit oplevelse hvor på frokosten og omgivelserne bringer minder om de gamle dage. Betjeningen er muligvis udskiftet men stadig meget personlig og professionel

5 kokkehuer ud af 5

Fra: 2012-08-08

Vi fik en lækker frokostplatte med alt fra det gode gamle danske køkken. De lune retter var lune med hjemmelavet tilbehør. Betjeningen var god og frisk, og meget servicemindet. Anbefalede os en kylling (snaps) i stedet for at vi købte 4 enkelt snaps a 2 cl – top klasse

5 kokkehuer ud af 5

True Detective

Af Nic Pizzolatto

Måske en af de bedste og mest overraskende serier i nyere tid.

“To realize that all your life—you know, all your love, all your hate, all your memory, all your pain—it was all the same thing. It was all the same dream. A dream that you had inside a locked room. A dream about being a person. And like a lot of dreams there’s a monster at the end of it.”

5 popcorn ud af 5

  • Link

    • Barbecue brisket rub krydderblanding

    Antal: –

    Du skal bruge:

    • 2 spsk cayennepeber
    • 2 spsk tørret oregano
    • 2 spsk hvidløgspulver
    • 1 spsk spidskommen
    • 1 spsk paprika
    • 1 spsk sort peber, friskkværnet

    Bland alle de hele ingredienser sammen i en morter og stød dem grundigt. Bland nu alle ingredienser sammen, put det hele i en passende plasticpose sammen med kødet og gnid kødet godt med blandingen. Læg det hele i køleskabet og vend pose og krydderblanding med mellemrum, frem til kødet skal bruges

    Husk at tilføje en passende mængde salt på kødet

    3 peberkorn ud af 5