Heidi – kirkefeldt.dk

Restaurant Villa Gallina

Villa Gallinavej 3, 4690 Haslev Tlf. 56 32 62 16, villa-gallina.dk

Villa Gallina er som taget ud af filmen “Sommer i Tyrol“. Godt gemt inde i skoven, med udsigt over en sø – det bliver bare ikke hyggeligere.
Maden er i særklasse, selvom deres basilikumfrikadeller mangled en del basilikum for at leve op til navnet. Når dette er sagt, så er deres frokost platte alligevel værd at køre efter, også selvom man ikke lige bor i området.
Der er kun åbent 4 timer dagligt, fra 12 – 16 og serverer derfor kun frokost samt kaffe og kage.
Betjeningen var på dagen lidt “kluntet” men omgivelserne gjorde det til en dejlig oplevelse alligevel.

5 kokkehuer ud af 5

Halsnæs Bryghus

Nordre Beddingsvej 35, 3390 Hundested. Tlf. 26 16 70 46, halsbryg.dk

Ligger godt placeret på havnen i Hundested. Menukortet er ikke stort, men det er portionerne – jeg vil gerne se den person der tager to “madder”. Fornemmelsen af frisk fisk, der lige er trukket op fra havet, emmer i hele restauranten. OG så skal vi ikke glemme det fine udvalg af deres eget bryg.
Betjeningen er ung og virker lidt derefter.

4 kokkehuer ud af 5

Da Luca

Ballerup Centeret 170, 2750 Ballerup, Tlf. 44 86 11 11

På trods af den lidt “uheldige” placering i BC, er denne café på alle måder overraskende. Lækker frokost menu og helt i top betjening. Jeg havde nok forventet noget mere “low-budget” men det er på ingen måde tilfældet. Jeg kommer snart igen.

5 kokkehuer ud af 5

Påskebryg

Lidt af de påskebryg jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem. Alle påskebryg er af flaske

Braunstein Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
BB Påslebryg	Lys 5,6% 50Cl	Minder om forår, hvede, frisk og dejlig	4

De 5 Gaarde

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Hannibal	Lys 6,0% 50Cl	Lækker øl med fin bitter eftersmag	3

Hancock

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påske Beer	Lys 6,3% 33Cl	Kraftig pilsner smag med ikke udpræget påske-agtig, men absolut værd at prøve	4
Påske Bryg	Gylden 10,5% 33Cl	Dejlig frisk, fyldig og rund i smagen og man smager næsten ikke procenterne, så det er med at passe på her	5

Herslev Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Forårs Bryg (Ø)	Lys 8,0% 50Cl	Bitter og blomsteragtig	1
Påskebryg (Ø)	Lys 5,4% 50Cl	Også bitter og blomsteragtig	1

Indslev Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Frederiks Påske (Hvede Påskebryg)	Lys 5,5% 50Cl	Normal hvede øl, mild i smagen	3

Jacobsen

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påske Pale Ale	Lys 5,5% 75Cl	Sikkert en udemærket IPA, men “Nej tak!” herfra	1

Nørrebro Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Forårs Bock (Ø)	Mørk 7,0% 40Cl	Ikke så meget en forårs- eller påske øl, men nok mere over i en jule øl. Smagen er dog rigtig god	4

Refsvindinge Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
AZ Ale No.4	Gylden 5,5% 50Cl	Dufter og smager af blomst og frugt	1

Raasted Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
P Påskebryg	Lys 6,0% 50Cl	Bitter og blomsteragtig	1
P Mørk Påskebryg	Mørk 6,0% 50Cl	Mørk, næsten sort med dyb og kraftig smag	3

Rise Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Ærø Påske Ale	Gylden 5,0% 50Cl	Startede med en fin smag af karamel men gik så over i en mere kedelig og flad smag og afsluttede med en bitter eftersmag	2

Skagens Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påsketrold	Lys 6,0% 50Cl	Pilsner med en snært af hvede. En god og lækker øl til frokosten for både kvinder og mænd (mest kvinder)	4

Svaneke Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Gul Påske (Ø)	Gylden 5,7% 50Cl	Frisk, mild og med lidt citrus smag, som er en lækker øl her til foråret. Måske en rigtig kvinde-påske-øl	4
Påskebryg (Ø)	Gylden 5,5% 50Cl	En fin ordinær påske-øl, med en strejf af karamel til slut slut – sammen med lidt bitterhed	3
Påskefrokost	Lys 6,5% 75Cl	Starter med en frisk og citrus agtig smag men slutter med en lang og meget bitter eftersmag	1

Thisted Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påskesten	Gylden 6,8% 50Cl	Fyldig i smagen med en kant af karamel og lakrids og med en lang bitter eftersmag. God som nyde-øl	3

Turborg

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påskebryg “kylle kylle”	Lys 5,4% 33Cl	Pilsner smag med lidt humle og måske også lidt blomst/frugt	3

Willemoes

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Påske Ale	Gylden 8,0% 50Cl	Let grumset øl, men lad ikke dette hold dig tilbage. Utrolig lækker øl, med en fin smag af lakrids og lidt note af malt/caramel. Er nok bedre som nyder end til bordet	4
Påskebryg	Gylden 6,5% 50Cl	Mild og cremet påske-øl med en let bitter eftersmag. En rigtig god øl til påske-frokosten	4

Ørbæk

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Kongens Fadebur Påskebryg	Mørk 7,0% 75Cl	Rund og varm i smagen med en fin mild eftersmag. En rigtig god nyde-øl til påske-hyggen men ikke helt så god til frokost-bordet	5
Påskebryg	Mørk 7,2% 50Cl	God mørk øl med en smule sødme, kan nydes alene eller til frokost bordet	4

Dan Andersen – På vippen, Baltoppen Live

Et indblik i Dan Andersens verden fra break-ups, over anal-undersøgelse til døden – alt sammen tilsat Dan’s musikalske krydderi.

5 mikrofoner ud af 5

La Rustica

Ballerupcenteret, 2750 Ballerup, Tlf. 44 65 00 67, la-rustica.dk

Frisk og åbent miljø med et ‘touch’ af italien – dog i det skjulte – og med en betjening der var høflig og frisk. Menuen var varieret med noget for enhver smag – og så gik det super stærkt.

5 kokkehuer ud af 5

Snaps

Lidt af de snaps jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem, som amatør-snapse-drikker

Navn	Land	Styrke	Til	Bemærkning	Karakter
Aquavit, Gammel Reserve	Norsk	41,5%	Kød	En snaps der er mild i smagen, der er ikke så lang eftersmag	3 glas ud af 5
Bäska Droppar, Snapskrydderi	Svensk	40%	Ost	En meget bitter snaps med laaaang bitter eftersmag. Hvis du kender Go’negl, så kender du smagen! En snaps der skal skylles efter	1 glas ud af 5
Dansk Malt Aquavit, Irma	Dansk	38%	Dessert	Sød mild sherry smag med noter af malt og honning	5 glas ud af 5
Fadlagret, Brøndums Snaps	Dansk	38%	Frokost	Denne snaps har en fast plads i mit skab. Lidt a la Grill Snaps, også fra Brøndum, dog ikke nær så sød	5 glas ud af 5
Gammal Norrlands Akvavit, Snapskrydderi Altia	Svensk	40%	Ost / Laks	En meget stærk og kraftig snaps, som smager lidt hen af whiskey/sherry. Passer perfekt til røget laks. Denne er jeg helt vild med	4 glas ud af 5
Gammel Opland, Oplandske spritfabrik	Norsk	41,5%	Fisk	En neutral snaps, der ikke er noget at skrive om	2 glas ud af 5
Hallands Fläder, Snapskrydderi Altia	Svensk	38%	Ost	Meget mild frisk snaps, smager lidt af hyldeblomst med en mild duft af citron	2 glas ud af 5
Heidi’s hjemmelavet chili (rød) snaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Fisk	Starter med en peber frugt smag og efterfølges af en stærk chili som dog forsvinder hurtigt igen. Er god til at rense systemet igennem med	5 glas ud af 5
Heidi’s hjemmelavet chili (rød)/ingefær snaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Fisk	Meget stærk helt fra starten der hverken smager af peber frugt eller ingefær. God til at rense med	5 glas ud af 5
Heidi’s hjemmelavet egesnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Kød	En fantastisk smag. Har en snært af Whiskey smag, men det giver nok sig selv	5 glas ud af 5
Heidi’s hjemmelavet hindbærsnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Dessert	Den er sød og velsmagende. Passer godt til vanilie is eller et stykkke mørk chokolade	5 glas ud af 5
Heidi’s hjemmelavet ingefærsnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Dessert	Smager kun af ingefær – intet af det stærke. Velegnet som aperitif eller shots	5 glas ud af 5
Heidi’s hjemmelavet julesnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Dessert	En fantastisk smag af jul og brunkager	5 glas ud af 5
Heidi’s hjemmelavet lakridsrod snaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Shots	Smager helt igennem bare af lakrids. Skal bruges til shots	5 glas ud af 5
Heidi’s hjemmelavet stjerneanissnaps, lavet på Brøndum klar snaps	Dansk	–	Bitter	Smager som en morgen bitter, a la ‘Én Enkelt’ og nydes derfor kun til morgenmaden	5 glas ud af 5
Herrgårds Aquavit, Snapskrydderi Altia	Svensk	40%	Ost	Har Whiskey duft og smag. Det er jo lige mig. Min Favorit	5 glas ud af 5
Linie Aquavit	Norsk	41,5%	Fisk	En snaps med en kraftig smag, som bliver hængende bag i munden, samt man kan mærke den glide helt ned i mavesækken. En snap, der bliver ikke min favorit, men jeg tror den er god til at banke en forkølelse væk med	2 glas ud af 5
Linie Aquavit, Løiten brænderis destillation	Norsk	41,5%	Fisk	En snaps med kraftig smag, men ingen lang eftersmag. Tænker på at den kan banke en forkølelse væk	3 glas ud af 5
Läckö Slotts Aquavit, Snapskrydderi Altia	Svensk	38%	Fisk	Meget mild dildsmag, og en lille bitte eftersmage af dild. Det er en god snaps der renser	4 glas ud af 5
Løgimose snaps med Revling og havtorn	Dansk	36%	Dessert	En meget blid og mild snaps, som kun kan bruges som dessertsnaps i mine øjne. Dog er det ikke en snaps, som jeg vil bruge penge på igen	1 glas ud af 5
Norkap, Norkap akvavit	Dansk	37,5%	Kød	Mild og sød smag. Passer til fiskefilet og kødpålæg, men undgå det syrlige pynt	3 glas ud af 5
Norsk akvavit Arcus, Gilde taffel	Norsk	37,5%	Fed fisk	Minder meget om Aalborgs taffel akvavit. Smager af snaps	3 glas ud af 5
Norsk akvavit Arcus, Løitens aquavit	Norsk	40%	Fisk	God snapsesmag, hvor smagen bliver. God i smagen, og ikke så kraftig	4 glas ud af 5
Norsk akvavit Arcus, Løitens sommer aquavit	Norsk	38%	Fisk	Minder også meget om Aalborgs taffel akvavit. Denne har en lang efter smag, og kan godt “brænde” lidt på tungen	3 glas ud af 5
Norsk akvavit Arcus, Taffel Aquavit	Norsk	41,5%	Fisk	Meget mild snaps, uden nogen rigtig eftersmag. Lidt en kvindesnaps	4 glas ud af 5
O.P Anderson Aquavit	Svensk	40%	Fisk	En stærk snaps der smager igennem – lige som Taffel. Er rigtig god til sild, skal ikke bruges til laks	4 glas ud af 5
O.P Anderson Extra Aquavit	Svensk	40%	Kød	En lækker snaps der smager som min egen ege-snaps. Mild i smagen og med mild eftersmag	5 glas ud af 5
Rånäs Brännvin, Snapskrydderi	Svensk	38%	Dessert	Minder meget i smagen af Bacardi Lemon. En snaps der kan bruges til kage/chokolade	4 glas ud af 5
Simers Oslo aquavit	Norsk	41,5%	Fed fisk	En snaps med god kraft smag, der ikke så meget spritsmag i den. Den holder længe i smagen og bliver siddende midt på tungen. En snaps der smager godt	5 glas ud af 5
Skovlyst Humlesnaps	Dansk	35%	–	En let snaps med en let duft af blomsterparfume. Passer fint til smørrebrød med æg og/eller tomat, agurk.	3 glas ud af 5
Skåne Akvavit, Snapskrydderi Altia	Svensk	40%	Sild	Først meget mild men udvikler sig i maven. Rigtig god til sild	3 glas ud af 5
Throndhjems Aquavit	Norsk	41,5%	Fisk	En “herre” snaps. Den har en kraftig smag, som sidder længe. Den er helt klart til de hard-core snapse-drikkere	2 glas ud af 5
Örtagårds Brännvin, Altia	Svensk	36%	Kød	Dufter af Citron/rengøring, mild snaps. Passer godt til en kartoffelmad men ikke til sild	2 glas ud af 5
Östgöta Sädes Brännvin, Snapskrydderi	Svensk	40%	Dessert	Sød kraftig snaps, som kan bruges som dessertvin. En rigtig fin snaps	5 glas ud af 5
Aalborg Brøndums snaps	Dansk	40%	Fisk	En af de meste kendte snaps, som bliver sat på bordet. Den smager af snaps, lidt stærk	3 glas ud af 5
Aalborg Brøndums snaps, klar	Dansk	40%	Fisk	En dejlig mild og velsmagende snaps som en hver nybegynder bør starte med for ikke at blive skræmt af andre kraftigere snapse. En klar favorit. Denne snaps bruges til at lave kryddersnaps	5 glas ud af 5
Aalborg Emma Brøndums skovbær brændevin	Dansk	30%	Ost	En meget mild snaps, hvor man kun lige meget svagt, kan smage bærerne. Det er ikke én snaps, som jeg selv ville købe, så vil jeg hellere selv, lave min “frugt” snapse	1 glas ud af 5
Aalborg Export Akvavit	Dansk	38%	Fisk	Har en god og mild smag. Dette er en jeg altid kommer tilbage til. Min yndlingssnaps	5 glas ud af 5
Aalborg Grill Akvavit	Dansk	37,5%	Grill	En mild og frisk snaps til både grillet mad (primært kød) og som aperitif her i varmen	5 glas ud af 5
Aalborg Harald Jensen Akvavit	Dansk	45%	Fisk	Ægte snapsesmag, meget stærk. Skal skylles efter. Er helt klart til de hardcore snapsedrikkere	1 glas ud af 5
Aalborg Jubilæums Akvavit	Dansk	40%	Kød	Meget snapse smag,og stærk. Den har ikke nogen lang eftersmag. Minder lidt om Harald Jensen Akvavit	2 glas ud af 5
Aalborg Krondild Snaps	Dansk	25%	Fisk	Meget mild i smagen, selve smagen forsvinder hurtigt. En snap for begyndere	2 glas ud af 5
Aalborg Mynte snaps	Dansk	25%	Kød	Dufter meget af mynte, og smager også meget af mynte. Der er en kraftig eftersmag. Det minder lidt om tandpasta/flour-skylling. Den ville måske være bedre til en dessert istedet for kød	2 glas ud af 5
Aalborg Nordguld Akvavit	Dansk	40%	Kød	Meget snapsesmag, men mild og kort eftersmag. Den har dog en pudsig smag i starten. Måske ville den være bedre til stærk ost end til kød	1 glas ud af 5
Aalborg Porse snaps	Dansk	40%	Kød	En speciel snaps. Minder lidt om en bitter, der er lidt lakrids/hostesaft smag ved den. Syntes ikke helt, at den passer til Kød. (der står godt nok, at den også kan bruges til dessert) Jeg vil mene, at den passer til morgenmad/Brunch. Det vil ikke være én som jeg ville købe selv	1 glas ud af 5
Aalborg Taffel akvavit	Dansk	45%	Fisk	Én af de meste kendte snapse, som bliver sat på bordet. Den smager af snaps, og er stærk	3 glas ud af 5
Aalborg Taffel akvavit Dild	Dansk	38%	Fisk	Let og frisk. Overraskende god dild snaps, hvor man for engang skyld kan smage dild’en	5 glas ud af 5
Ækvator akvavit	Dansk	40%	Fed fisk	Dufen er mild, men har en meget markant smag samt en lang eftersmag. Kun til fed fisk	4 glas ud af 5

Snaps – Mine 5 favoritter

Dette er min 5 snapse favoritter. Listen er udelukket baseret på det som jeg sætter pris på i en snaps

Navn	Bemærkning
Export Akvavit, Aalborg	En snaps der passer til stort set alt mad og kan drikkes af alle – fra nybegynder til den fine kender. Er specelt god til de lidt federe retter og smørrebrød som fed fisk og kraftfulde kød retter
Extra Aquavit, O.P Anderson	Lavet på ege fade der giver den særlige smag af whiskey. Passer perfekt til kraftigere madretter og fed fisk
Fadlagret Snaps, Brøndum	En dejlig snaps, måske Brøndums modspil til Aalborgs Grill Snaps dog ikke helt så sød
Grill Akvavit, Aalborg	En rigtig frisk og sødlig snaps som passer fint til mildere frostretter og selvfølgelig mad lavet på grill – specielt med barbecue. Har en fin rund smag af vanilie der passer fint med de søde nuancer i maden
Malt Snaps, Irma	Helt igennem en fantastisk og sød snaps med en dejlig smag af karamel. Passer ikke til frokostbordet, men er super som en “nyder” eller til en sødlig dessert

Julebryg

Lidt af de julebryg jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem. Alle Julebryg er af flaske

Allendale Brewery

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 7,0% 50Cl	Starter med lidt julesmag men slutter med en grim bitter smag	1

Batemans

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Rosey Nosey	Gylden 4,7% 50Cl	Først lidt vandet – senere bitter smag	1

Brasserie Dubuisson

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Bush de Noel	Mørk 12,0% 33Cl	Dejlig fyldig sød duft. Smager lige så godt som den dufter, men den slår fra sig	5

Braunstein Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
BB Julebryg (Økologisk)	Mørk 7,0% 75Cl	En udmærket øl men desværre helt uden julefornemmelse	2
Julebryg	Gylden 7,0% 50Cl	Bitter og god lang eftersmag	4
Pokal Julebryg (Økologisk)	Mørk 6,0% 60Cl	Kortvaring intens smag og meget bitter	2

Bryggerigaarden

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Jule Nat	Lys 5,8% 50Cl	Smager slet ikke godt – og slet ikke af jul	1

Carlsberg

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
47	Mørk 7,0% 33Cl	Starter med meget bitter smag, flyder dog hurtig ud	3
Christmas Ale	Mørk 8,3% 63Cl	Mild citrus duft med bitter eftersmag	2
Vinterbryg 2017	Gylden 6,0% 75Cl	Kraftig bitter med et stænk af citrus men ingen rigtig jul	2

Cervisia Fons Vitae

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Den Tjekkiske Juleøl	Mørk 5,3% 50Cl	Udemærket juleøl lidt bitter eftersmag	3

Corsendonk

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 8,5% 75Cl	Dejlig mørt juleøl med en fin sødme	4

De 5 Gaarde

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julius Julebryg	Lys 6,0% 50Cl	Bitter med meget eftersmager	3
Nicolaus – Vinter Bock	Mørk 6,5% 50Cl	Næsten sort i farven og overraskende mild i smagen. Fin øl dog ikke meget jul	2

Faversham Brewery

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 7,0% 50Cl	Smag af karamel men meget bitter	2

Frejdahl Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
FimBul	Gylden 5,7% 50Cl	Smager meget af neliker og ikke så meget af appelsin og ingefær som der står på etiketten. Føles tør på tungen med en lang og kedelig eftersmag	1
Skuld, Viking Voyage (Økologisk)	Gylden 5,7% 50Cl	Smager meget af blomster og der er ikke nogen smag af jul	1

Fuller

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Old Winther Ale	Mørk 5,3% 50Cl	Lidt jul dog ret lang og bitter eftersmag	2

Fur Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Jule Ale	Gylden 5,5% 50Cl	Dette er ikke nogen juleøl. Kedelig smag med en eftersmag af lys pilsner	1
Vulcano Julebryg	Gylden 6,2% 50Cl	Meget mild smag og ingen jul i sigte. Hvor er vulkanen? Kan være en fin nybegynder øl, men ingen jul	1

Grimbergen

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Brassin de Noel	Mørk 6,5% 75Cl	En god kvinde juleøl med en blød eftersmag	3

Hancock Bryggerierne

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Lys 10,5% 33Cl	Efter min smag, er dette ikke en juleøl. Den passer dog godt til en “fed” frokost	1
Merry Christmans & Happy New Year	Lys 6,3% 70Cl	Pilsner øl men lang bitter eftersmat. Ingen julefornemmelse	1

Harboe

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Mørk 5,7% 33Cl	Minder lidt om Tuborgs julebryg	3

Hardys & Hansons

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Rocking Rudolph	Gylden 4,2% 50Cl	En juleøl uden jul. Har en smag af malt men ikke meget mere end det	1

Herslev Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Juleøl (Økologisk)	Gylden 6,0% 50Cl	Smager ikke af jul og har en grim bitter eftersmag	1

Het Anker

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Gouden Carolus Christmas	Mørk 10,5% 75Cl	Skulle efter sigende være verdens bedste jule øl – og det er ikke helt galt. Den har en dejlig sødme, lang eftersmag og kun en smule bitterhed. Den smager af mer’!	5

Hornbeer

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Økologisk Jul	Gylden 5,8% 50Cl	Meget bitter øl uden jul men mere som i Go’ Negl	1
Økologisk Julefrokost	Mørk 2,5% 50Cl	Grumset og kedelig øl. Meget vandet og tynd i smagen. Den kommer ikke i indkøbskurven igen	1

Indslev Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Frederiks Jul (Hvede julebryg)	Gylden 8,0% 50Cl	Meget hvede-agtig smag med en bitter eftersmag og uden jul i flasken	2
Jule Hvede	Lys 5,0% 50Cl	Let grumset øl, uden jule smag men en fin mild hvede øl	2

Irma

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Mørk 7,2% 50Cl	Sød og lidt bitter smag. En god voksen øl til risengrød	3

Jacobsen

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Golden Naked Christman Ale	Mørk 7,5% 75Cl	Julebryg – velsmagende og tilpas sødme	4
Julebock	Mørk 6,5% 75Cl	Julebryg – balancert smag mellem sød og bitter	3
Vinterbryg – A Nutty Ale	Gylden 7,5% 75Cl	Flot rød/gylden farve og dejlig en mild og sød smag med en smule bitterhed i eftersmagen	2

Kongens Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julemumme	Gylden 6,6% 70Cl	God sød, mild smag – Min juleøl	5

Krenkerup

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Juleøl	Gylden 6,3% 50Cl	En almindelig standard øl – ingen jul	2

Les Brasseeurs de Gayant

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
La Goudale de Noël	Gylden 7,2% 75Cl	God juleøl med en fin balance og rund dejlig smag der og er ikke så kraftig. God kvinde juleøl	5

Lottrup

Navn	Farve	Bemærkning	Karakter
3 Kings Night	Mørk 7,0% 75Cl	Dette er ikke en juleøl. Den er kedelig, fyldt som sommerblomst og har en grim eftersmag	1
Queen of Hearts	Lys 6,5% 75Cl	Blomster og citrus dominerer smagen. Det er måske et bud på en kvinde-øl men det blev til en sommer-kvinde-øl	1

Midtfyns Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Belgian Christmas Blonde	Lys 7,2% 50Cl	Dejlig mild pilsner øl smag men dumper som en juleøl	3
Funky Santa	Lys 8,5% 50Cl	Fin bitter smag men mangler lidt sødme og kant for at være en god rigtig juleøl	3
Go’ Jul	Lys 6,1% 50Cl	Minder om en lys hvede – ingen smag af jul. God som almindelig øl, ikke god som juleøl	2
Jule Ale	Lys 6,8% 50Cl	Mild smag af hvede og citrus – ingen smag af jul. Næsten som en sommer øl	2
Jule Stout	Sort 7,6% 50Cl	Meget kraftig, lang, tør og bitter eftersmag. Passer til en godt stykke chokolade	2

Mikkeller

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Kihøskh Juleøl	Mørk 8,0% 33Cl	Mørk i farven og med en lækker brændt og mørk smag	3

Mönchshof

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Weihnachts Bier	Lys 5,6% 50Cl	Rigtig lækker pilsner men den mangler desværre alle ingredienserne til julen	2

Nyborg

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Nyborg Julebryg	Mørk 7,0% 75Cl	Ikke en god juleøl	1

Nørrebro Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Düsseldorfer Weihnacht	Gylden 5.8% 40Cl	Den smager ikke engang af øl	1
Nørrebro Julebryg	Mørk 7,0% 40Cl	Mild smag med en fin mild bitter eftersmag – en god dame juleøl	5
Ravnsborg Rød	Gylden 5,5% 40Cl	Alt for bitter … bitter bitter bitter	1
Stjernestund Klosterøl	Gylden 5,7% 40Cl	Smag af jul og nellike. En af de bedre julebryg	3

Pladderballe Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Sokkeøl	Gylden 5,7% 50Cl	Lugter af navnet, men smager udmærket. Utrolig lang eftersmag	2

Raasted Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
12 Juleøl	Mørk 4,5% 50Cl	Lidt karamel smag men ellers bare underlig – mangler en masse jul	2
24 Christmas Ale	Gylden 6,5% 50Cl	Ret bitter og ingen fornemmelse af jul	2

Refsvindinge Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
AZ Ale No.24	Mørk 6,5% 50Cl	Mørk pilsner med en bitter eftersmag. Minder slet ikke om jul	2
Den Gyldne Hest, Jule Ale	Mørk 5,7% 33Cl	Kraftig pilsner unden jul men en super lækker frokost øl	2
Stærke Julius	Mørk 8,5% 33Cl	Lækker julebrug med en fin sødme	3

Rise Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Ærø Jule Ale Strong Rudolph	Mørk 7,0% 50Cl	En dejlig fin smag af jul	3

S.C Fuglsang

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Ding Dong	Lys 7,6% 33Cl	Let rund smag men helt uden jul i sigte	1

Schiøtz

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Anarkist Christmas Ale	Mørk 6,5% 75Cl	Kedelig i smagen og helt uden jul	2
Mørk Mumme	Mørk 6,5% 50Cl	Sød og juleagtig dog med en kedelig tør eftersmag	2

Skagen Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Gårdnisse Julebryg	Mørk 6,0% 50Cl	Alt for bitter	1
Klitnisse Julebryg	Mørk 6,8% 50Cl	Let grumset juleøl der starter med en fin julesmag men skifter så til en lidt pudsig smag senere – vinder dog med tiden	3
Skovnisse – Belgisk Julebryg	Gylden 6,5% 50Cl	Sødelig og frugtig men ikke på en julet måde	1

Skands Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Mørk 6,5% 50Cl	Blid smag af karamel, men lugter ikke særlig godt. Fin øl, men ikke en juleøl	2

Skovlyst

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Blældeklang	Mørk 7,0% 75Cl	Sød mild juleøl	4
Julebryg	Gylden 6,0% 50Cl	En udemærket julebryg i den milde enden af skalaen og er derfor en rigtig pige-øl	3
Julebryg – Jule Ale med skovfyr	Gylden 5,5% 50Cl	Ingen julesmag at finde	1

Slotsbryggeriet

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Gavnø Økologisk Julebrug	Mørk 6,5% 50Cl	Fin og mild smag. Smager meget bedre end den lugter	4

St. Feuillien

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Cuvée de Noël	Mørk 9,0% 75Cl	God mørk juleøl med en tilpas sødme	5

Svaneke Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Crazy Christmas IPA	Gylden 5,5% 50Cl	100% IPA – 0% jul	1
Julebirk	Lys 6,5% 75Cl	En øl uden julesmag der næsten føles helt tør i munden	1
Julebryg	Mørk 5,7% 50Cl	En udemærket øl – men ikke nogen julebryg. En mild smag med en lidt bitter eftersmag	2
Julefyr	Sort 6,5% 75Cl	Mild og lidt bitter. Smager mild af lakrids men ikke særlig juleagtig	3
Julehimmel – Mørk Belgisk Jule Ale	Lys 6,5% 75Cl	Klassisk Belgisk øl med en snært af nellike	2
Juleskib	Gylden 6,5% 75Cl	IPA agtig med lidt lakrids og nellike. Virker god som en “nyde-øl”	2
Rød Jul	Gylden 5,7% 50Cl	Bitter øl uden smag af jul	1

Søgaard’s Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebuk	Mørk 6,3% 50Cl	Julebryg – meget sød	2

The Man Behind

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 7,0% 75Cl	Lækker sødlig og mild smag måske lidt karamel med en fin afslutning af bitterhed	4

Thisted Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Ale	Mørk 5,5% 50Cl	Bitter smag og mangler lidt sødme	2
Christmas Rock	Mørk 7,0% 50Cl	Lidt sød men utrolig parfumeret. Minder mere om en sommerøl a la Skovlyst end en juleøl	1
Jule Ale	Mørk 5,8% 50Cl	Meget bitter, men med fin julesmag. Ikke så god til mad, men passer fint til dessert og konfekt	3
Jule Stenøl	Mørk 8,0% 50Cl	Kraftig smag der forsvinder meget hurtig og med en snært af bitterhed	3
Julebuk (Årgang 16)	Mørk 6,0% 50Cl	Bitter eftersmag på den gode måde	3
Julefnug	Gylden 5,8% 50Cl	Pudsig smag, ikke interessant – ingen smag af jul	1
Julefred (Økologisk)	Lys 5,8% 50Cl	Lidt bitter, smagen forsvinder hurtigt – ingen smag af jul	2
Skt. Nikolaus	Mørk 8,2% 63Cl	Mørk og udefinerbar smag med en grim eftersmag	1
Thy Julebryg	Lys 7,9% 33Cl	Kedelig øl og gæret lugt	1

Thy Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Juleren	Lys 7,9% 33Cl	Smager som en pilsner, slet ingen jul	1

Tongerlo

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas Beer	Gylden 7,5% 75Cl	Ingen jul i smagen men fungerer fint som almindelig kvinde øl	2

Tuborg

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Julebryg	Mørk 5,6% 33Cl	Den gamle klassikere	3

Vestfyn Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Sneugle	Mørk 5,7% 33Cl	En rigtig god julebryg. En fin sødme, mild bitterhed og dejlig eftersmag	5

Viborg Bryghus

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Jule Bocken	Gylden 7,3% 50Cl	Tæt på en pilsner med en anelse bitterhed i eftersmagen. Og julen er ikke at finde	2
Juletorvet	Mørk 9,7% 50Cl	Sød og meget kraftig i smagen men slet ingen bitterhed og eftersmagen forsvinder hurtigt. En god kandidat til julebordets fede mad	4
Vilhelm Julius – Krydder øl	Mørk 7,9% 50Cl	Kraftig i smagen og nydes bedst til julebordet. Der er godt gang i denne øl og den har en dejlig lang eftersmag	4

Willemoes

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Jul 2016	Mørk 8,2% 66Cl	En mørkbrun/rødlig øl der er meget bitter og ikke smager særlig godt. Kunne kun drikke meget lidt, inden den blev hældt ud i vasken	1
Jule Ale	Mørk 8,5% 50Cl	Lækker bitter-sød jule øl med god jule smag. Kan nydes til brunekager	3
Julebryg	Gylden 7,5% 50Cl	Der var ikke noget jul i min flaske	2

Ørbæk Bryggeri

Navn	Data	Bemærkning	Karakter
Christmas on Board – Fionia & Nyborg (Økologisk)	Gylden 6,5% 75Cl	Meget blomster smag, uden jul	1
Christmas on Board – Juleøj – Belgisk stil	Gylden 6,5% 50Cl	Starter med en sød smag der skifter over i en lang bitter eftersmag – og julen er væk	1
Fynsk Jul (Økologisk)	Gylden 4,9% 50Cl	Syrlig smag a la IPA, men ingen jul	1
Jingle Bells (Økologisk)	Mørk 7,0% 50Cl	Smag af brændt caramel og bitter eftersmag	1
Julebryg (Økologisk)	Lys 6,0% 50Cl	Pilsner øl med en grim smag af humle	1
Julebryg (Økologisk) – Ingefær og dadler	Mørk 8,0% 50Cl	Øv …	1
Julebryg – Juleøl fra Kongens fadebur (Økologisk)	Gylden 6,0% 75Cl	Lækker julesmag af karamel og nelliker. God julebryg der kan nydes af alle	4
Juleøl 2017 (Julestout)	Sort 9,5% 50Cl	Den ægte nyder-øl, skal ikke drikkes til maden. Lakrids med bitter eftersmag, og en del gammel skuffe/tobak – på den gode måde	4
Santa Ale	Gylden 5,8% 50Cl	Ikke meget jul over denne øl	2
Umami Julebryg	Gylden 6,5% 50Cl	Tør og bitter smag – og helt uden jul	1

Jule film

Her er en liste over film som er et must-see I December måned, som jeg alle forbinder med julen.

Filmene er ikke skrevet i nogen bestemt orden …

Dansk	Engelsk
Die Hard	Die Hard
Gremlins	Gremlins
Alene Hjemme	Home Alone
Alene Hjemme 2 – Glemt i New York	Home Alone 2 – Lost in New York
Bossen & Bumsen	Trading Places
Bad Santa	Bad Santa
The Nightmare before Christmas	The Nightmare before Christmas
The Holiday	The Holiday
Love Actually	Love Actually
Mød mig I St. Louis	Meet me in St. Louis
Polar-Expressen	The Polar Express
Det er herligt at leve	It’s A Wonderful Life
Elf	Elf
Hjælp, det er jul	Christmas with the Kranks
Tror du på julemanden?	The Santa Clause
Tror du på julemanden 2?	The Santa Clause 2
Tror du på julemanden 3?	The Santa Clause 3
Scrooged	Scrooged
A Christmas Carol	A Christmas Carol
Julefrokosten	The Christmas Party
Fars fede juleferie	National Lampoon’s Christmas Vacation
Dyrlægens plejebørn
Noget i luften	Something in the Air