| Navn | Land | Styrke | Til | Bemærkning | Karakter |
|---|
| Aquavit, Gammel Reserve | Norsk | 41,5% | Kød | En snaps der er mild i smagen, der er ikke så lang eftersmag | 3 |
| Bäska Droppar, Snapskrydderi | Svensk | 40% | Ost | En meget bitter snaps med laaaang bitter eftersmag. Hvis du kender Go’negl, så kender du smagen! En snaps der skal skylles efter | 1 |
| Dansk Malt Aquavit, Irma | Dansk | 38% | Dessert | Sød mild sherry smag med noter af malt og honning | 5 |
| Fadlagret, Brøndums Snaps | Dansk | 38% | Frokost | Denne snaps har en fast plads i mit skab. Lidt a la Grill Snaps, også fra Brøndum, dog ikke nær så sød | 5 |
| Gammal Norrlands Akvavit, Snapskrydderi Altia | Svensk | 40% | Ost / Laks | En meget stærk og kraftig snaps, som smager lidt hen af whiskey/sherry. Passer perfekt til røget laks. Denne er jeg helt vild med | 4 |
| Gammel Opland, Oplandske spritfabrik | Norsk | 41,5% | Fisk | En neutral snaps, der ikke er noget at skrive om | 2 |
| Hallands Fläder, Snapskrydderi Altia | Svensk | 38% | Ost | Meget mild frisk snaps, smager lidt af hyldeblomst med en mild duft af citron | 2 |
| Heidi’s hjemmelavet chili (rød) snaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Fisk | Starter med en peber frugt smag og efterfølges af en stærk chili som dog forsvinder hurtigt igen. Er god til at rense systemet igennem med | 5 |
| Heidi’s hjemmelavet chili (rød)/ingefær snaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Fisk | Meget stærk helt fra starten der hverken smager af peber frugt eller ingefær. God til at rense med | 5 |
| Heidi’s hjemmelavet egesnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Kød | En fantastisk smag. Har en snært af Whiskey smag, men det giver nok sig selv | 5 |
| Heidi’s hjemmelavet hindbærsnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Dessert | Den er sød og velsmagende. Passer godt til vanilie is eller et stykkke mørk chokolade | 5 |
| Heidi’s hjemmelavet ingefærsnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Dessert | Smager kun af ingefær – intet af det stærke. Velegnet som aperitif eller shots | 5 |
| Heidi’s hjemmelavet julesnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Dessert | En fantastisk smag af jul og brunkager | 5 |
| Heidi’s hjemmelavet lakridsrod snaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Shots | Smager helt igennem bare af lakrids. Skal bruges til shots | 5 |
| Heidi’s hjemmelavet stjerneanissnaps, lavet på Brøndum klar snaps | Dansk | – | Bitter | Smager som en morgen bitter, a la ‘Én Enkelt’ og nydes derfor kun til morgenmaden | 5 |
| Herrgårds Aquavit, Snapskrydderi Altia | Svensk | 40% | Ost | Har Whiskey duft og smag. Det er jo lige mig. Min Favorit | 5 |
| Linie Aquavit | Norsk | 41,5% | Fisk | En snaps med en kraftig smag, som bliver hængende bag i munden, samt man kan mærke den glide helt ned i mavesækken. En snap, der bliver ikke min favorit, men jeg tror den er god til at banke en forkølelse væk med | 2 |
| Linie Aquavit, Løiten brænderis destillation | Norsk | 41,5% | Fisk | En snaps med kraftig smag, men ingen lang eftersmag. Tænker på at den kan banke en forkølelse væk | 3 |
| Läckö Slotts Aquavit, Snapskrydderi Altia | Svensk | 38% | Fisk | Meget mild dildsmag, og en lille bitte eftersmage af dild. Det er en god snaps der renser | 4 |
| Løgimose snaps med Revling og havtorn | Dansk | 36% | Dessert | En meget blid og mild snaps, som kun kan bruges som dessertsnaps i mine øjne. Dog er det ikke en snaps, som jeg vil bruge penge på igen | 1 |
| Norkap, Norkap akvavit | Dansk | 37,5% | Kød | Mild og sød smag. Passer til fiskefilet og kødpålæg, men undgå det syrlige pynt | 3 |
| Norsk akvavit Arcus, Gilde taffel | Norsk | 37,5% | Fed fisk | Minder meget om Aalborgs taffel akvavit. Smager af snaps | 3 |
| Norsk akvavit Arcus, Løitens aquavit | Norsk | 40% | Fisk | God snapsesmag, hvor smagen bliver. God i smagen, og ikke så kraftig | 4 |
| Norsk akvavit Arcus, Løitens sommer aquavit | Norsk | 38% | Fisk | Minder også meget om Aalborgs taffel akvavit. Denne har en lang efter smag, og kan godt “brænde” lidt på tungen | 3 |
| Norsk akvavit Arcus, Taffel Aquavit | Norsk | 41,5% | Fisk | Meget mild snaps, uden nogen rigtig eftersmag. Lidt en kvindesnaps | 4 |
| O.P Anderson Aquavit | Svensk | 40% | Fisk | En stærk snaps der smager igennem – lige som Taffel. Er rigtig god til sild, skal ikke bruges til laks | 4 |
| O.P Anderson Extra Aquavit | Svensk | 40% | Kød | En lækker snaps der smager som min egen ege-snaps. Mild i smagen og med mild eftersmag | 5 |
| Rånäs Brännvin, Snapskrydderi | Svensk | 38% | Dessert | Minder meget i smagen af Bacardi Lemon. En snaps der kan bruges til kage/chokolade | 4 |
| Simers Oslo aquavit | Norsk | 41,5% | Fed fisk | En snaps med god kraft smag, der ikke så meget spritsmag i den. Den holder længe i smagen og bliver siddende midt på tungen. En snaps der smager godt | 5 |
| Skovlyst Humlesnaps | Dansk | 35% | – | En let snaps med en let duft af blomsterparfume. Passer fint til smørrebrød med æg og/eller tomat, agurk. | 3 |
| Skåne Akvavit, Snapskrydderi Altia | Svensk | 40% | Sild | Først meget mild men udvikler sig i maven. Rigtig god til sild | 3 |
| Throndhjems Aquavit | Norsk | 41,5% | Fisk | En “herre” snaps. Den har en kraftig smag, som sidder længe. Den er helt klart til de hard-core snapse-drikkere | 2 |
| Örtagårds Brännvin, Altia | Svensk | 36% | Kød | Dufter af Citron/rengøring, mild snaps. Passer godt til en kartoffelmad men ikke til sild | 2 |
| Östgöta Sädes Brännvin, Snapskrydderi | Svensk | 40% | Dessert | Sød kraftig snaps, som kan bruges som dessertvin. En rigtig fin snaps | 5 |
| Aalborg Brøndums snaps | Dansk | 40% | Fisk | En af de meste kendte snaps, som bliver sat på bordet. Den smager af snaps, lidt stærk | 3 |
| Aalborg Brøndums snaps, klar | Dansk | 40% | Fisk | En dejlig mild og velsmagende snaps som en hver nybegynder bør starte med for ikke at blive skræmt af andre kraftigere snapse. En klar favorit. Denne snaps bruges til at lave kryddersnaps | 5 |
| Aalborg Emma Brøndums skovbær brændevin | Dansk | 30% | Ost | En meget mild snaps, hvor man kun lige meget svagt, kan smage bærerne. Det er ikke én snaps, som jeg selv ville købe, så vil jeg hellere selv, lave min “frugt” snapse | 1 |
| Aalborg Export Akvavit | Dansk | 38% | Fisk | Har en god og mild smag. Dette er en jeg altid kommer tilbage til. Min yndlingssnaps | 5 |
| Aalborg Grill Akvavit | Dansk | 37,5% | Grill | En mild og frisk snaps til både grillet mad (primært kød) og som aperitif her i varmen | 5 |
| Aalborg Harald Jensen Akvavit | Dansk | 45% | Fisk | Ægte snapsesmag, meget stærk. Skal skylles efter. Er helt klart til de hardcore snapsedrikkere | 1 |
| Aalborg Jubilæums Akvavit | Dansk | 40% | Kød | Meget snapse smag,og stærk. Den har ikke nogen lang eftersmag. Minder lidt om Harald Jensen Akvavit | 2 |
| Aalborg Krondild Snaps | Dansk | 25% | Fisk | Meget mild i smagen, selve smagen forsvinder hurtigt. En snap for begyndere | 2 |
| Aalborg Mynte snaps | Dansk | 25% | Kød | Dufter meget af mynte, og smager også meget af mynte. Der er en kraftig eftersmag. Det minder lidt om tandpasta/flour-skylling. Den ville måske være bedre til en dessert istedet for kød | 2 |
| Aalborg Nordguld Akvavit | Dansk | 40% | Kød | Meget snapsesmag, men mild og kort eftersmag. Den har dog en pudsig smag i starten. Måske ville den være bedre til stærk ost end til kød | 1 |
| Aalborg Porse snaps | Dansk | 40% | Kød | En speciel snaps. Minder lidt om en bitter, der er lidt lakrids/hostesaft smag ved den. Syntes ikke helt, at den passer til Kød. (der står godt nok, at den også kan bruges til dessert) Jeg vil mene, at den passer til morgenmad/Brunch. Det vil ikke være én som jeg ville købe selv | 1 |
| Aalborg Taffel akvavit | Dansk | 45% | Fisk | Én af de meste kendte snapse, som bliver sat på bordet. Den smager af snaps, og er stærk | 3 |
| Aalborg Taffel akvavit Dild | Dansk | 38% | Fisk | Let og frisk. Overraskende god dild snaps, hvor man for engang skyld kan smage dild’en | 5 |
| Ækvator akvavit | Dansk | 40% | Fed fisk | Duften er mild, men har en meget markant smag samt en lang eftersmag. Kun til fed fisk | 4 |
