Sallie’s Restaurant & Snack bar (Albertslund)

Roskildevej 251, 2620 Altertslund, Tlf. 43 64 95 51, sallies.dk

Direkte tilbage til 1950’erne. Godt udvalg på menuen og maden er helt i top – og man går ikke sulten derfra. Betjeningen er hjemmelig dog professionel og er man i tvivl er der altid én at spørge.

Jeg forestiller mig at det er lige som at gå ind på en rigtig Diner i USA, bare i Danmark.

Det er ikke sidste gang jeg kommer her

5 kokkehuer ud af 5

Påskebryg

Lidt af de påskebryg jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem. Alle påskebryg er af flaske

Albani Bryggerierne

NavnDataBemærkningKarakter
Godt Bryg,
Paaske Bryg
(Bock)
Gylden
5,1%
Let og rund i smagen og passer godt til den “fede” påske frokost mad3

Braunstein Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
BB Påskebryg
Gylden
5,6%
Minder om forår, hvede, frisk og dejlig – god til frokosten
3
Forårsbryg (Ø)
(India Pale Ale)
Gylden
5,5%
Frisk og frugted IPA med let bitter eftersmag3
Forårsbryg Bock (Ø)
(Bock)
Gylden
6,0%
Fyldig og rund med en dejlig eftersmag samt en anelse bitterhed4
Forårsbryg Hvede (Ø)
(Hvede)
Gylden
5,5%
Frisk, lækker og smagfuld hvede øl der smager af forår4

De 5 Gaarde

NavnDataBemærkningKarakter
HannibalLys
6,0%
Lækker øl med fin bitter eftersmag3

Bøllingsø Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Påskebryg
(Belgisk blonde)
Lys
6,6%
Sur i smagen og …1

Fanø Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Fanø Forår
(Bock)
Gylden
6,5%
Sødlig og let i smagen og uden bitterhed i eftersmagen. Skal nydes på en varm forårsdag2

Faxe Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Godt Bryg,
Forårsbryg
Gylden
6,7%
Karamel sødme og dejlig bitterhed i eftersmagen3

Fur Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Vulcano PåskebrygGylden
6,0%
Dejlig påske-øl med en fin karamel smag og en “cremet” – helt uden bitterhed – eftersmag 4
Påske Ale
(Ale)
Gylden
5,2%
Mild sødlig og malt/karamel smag med let bitterhed i eftersmagen 2
Påskebryg
(Brown Ale)
Gylden
7,7%
Dyb rav-rød farve og rigtig dejlig smag – mangler dog lige lidt på eftersmagen4

Hancock Bryggerierne

NavnDataBemærkningKarakter
Påske BeerLys
6,3%
Kraftig pilsner smag med ikke udpræget påske-agtig, men absolut værd at prøve3
Påske BrygGylden
10,5%
Dejlig frisk, fyldig og rund i smagen og man smager næsten ikke procenterne, så det er med at passe på her5

Harboe Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Påskebryg
(Dåse)
Gylden
5,7%
Let sødlig og frisk smag i retning af en pilsner3

Herslev Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Forårs Bryg (Ø)Lys
8,0%
Bitter og blomsteragtig
1
Påskebryg (Ø)
Lys
5,4%
Også bitter og blomsteragtig
1
Påskebryg (Ø)
(Pale Ale)
Rav
6,0%
Citrus og noter af IPA og slutter med let bittherhed2

Het Anker

NavnDataBemærkningKarakter
Gouden Carolus Easter
(Belgisk Ale)
Mørk
10,0%
Lækker fyldig smag med mild sødme. Det værste ved denne øl er at man kan ikke nøjes med én5

Indslev Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Frederiks Påske (Hvede Påskebryg)Lys
5,5%
Normal hvede øl, mild i smagen
3
Påske hvedeLys
6,0%
Kraftigere end en normal hvede øl og fin til påske bordet3

Jacobsen

NavnDataBemærkningKarakter
Maj BockGylden
7,0%
Frisk smag med en smule fylde men den mangler dog eftersmag2
Påske Pale AleGylden
5,5%
Sikkert en udemærket IPA, men “Nej tak!” herfra1

Lade Gaard

NavnDataBemærkningKarakter
Påske Pip
(Pilsner)
Rav
4,7%
Let og sødlig pilsner med en dejlig smag og mild bitterhed som afslutning3

Nørrebro Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Forårs Bock (Ø)Mørk
7,0%
Ikke så meget en forårs- eller påske øl,  men nok mere over i en jule øl. Smagen er dog rigtig god4

Raasted Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
P PåskebrygLys
6,0%
Bitter og blomsteragtig
1
P Mørk PåskebrygMørk
6,0%
Mørk, næsten sort med dyb og kraftig smag3

Refsvindinge Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
AZ Ale No.4Gylden
5,5%
50Cl
Dejlig duft af forår og frugt men har en kedelig smag1

Rise Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Ærø Påske AleGylden
5,0%
Startede med en fin smag af karamel men gik så over i en mere kedelig og flad smag og afsluttede med en bitter eftersmag2

Skagens Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
PåsketroldLys
6,0%
Pilsner med en snært af hvede. En god og lækker øl til frokosten for både kvinder og mænd (mest kvinder)4
SkawpåskeGylden
6.0%
Der fornemmes en lækker smag men den overdøves af alt for meget “Pale Ale”1

Skands, Bryggeriet

NavnDataBemærkningKarakter
Frederiks PåskeLys
5,5%
En temmelig kedelig øl1
ForårsbrygGylden
4.6%
Meget bitterhed og en kedelig smag1
PåskebrygLys
6,2%
Lys og let grumset med en dejlig duft og let bitter eftersmag. Smager af forår3

Svaneke Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Gul Påske (Ø)
(Lager)
Gylden
5,7%
Frisk, mild og med lidt citrus smag, som er en lækker øl her til foråret. Måske en rigtig kvinde-påske-øl4
Påskebryg (Ø)
(Lager)
Gylden
5,2%
Frisk og smagfuld øl med en mild humle/pilsner smag der afsluttes med en anelse bitterhed 3
Påskebryg (Ø)Gylden
5,5%
En fin ordinær påske-øl, med en strejf af karamel til slut slut – sammen med lidt bitterhed3
Påskefrokost
(Saison India Pale Ale)
Gylden
6,5%
Starter med en frisk citrus smag og slutter med en kraftig bitter eftersmag2

Thisted Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Easter BockMørk
7,4%
Kraftig og fyldig smag og så kommer der en snigende bitter eftersmag. God som nyde-øl evt. til chips og nødder3
Påske IPA
(India Pale Ale)
Gylden
5,8%
Kraftig IPA med en frisk smag og fin bitterhed som afslutning3
PåskelamGylden
5,8%
Dufter dejligt og har en frisk og let bitter eftersmag. En ren nyde-øl med massere af forår4
Påskesten
Gylden
6,8%
Fyldig i smagen med en kant af karamel og lakrids og med en lang bitter eftersmag. God som nyde-øl3
PåskeægGylden
5,8%
Ret kedelig og kønsløs2

To Øl

NavnDataBemærkningKarakter
Brokilde Yeaster Bunny
(Saison)
Lys
6,0%
Let og frisk i smagen og der er kun forår i luften 3

Tuborg

NavnDataBemærkningKarakter
Påskebryg “kylle kylle”Lys
5,4%
Den velkendte pilsner smag med lidt humle og måske også lidt blomst/frugt3

Vestfyen Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Dansk Påskebryg
(Dåse)
Gylden
5,7%
Mild krydret smag med en let bitterhed som afslutning3

Viborg Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Påske BockenGylden
7,5%
Flot rødlig farve og det er ikke til at smage at den er på 7,5%. Dog lidt kedelig eftersmag 3

Willemoes

NavnDataBemærkningKarakter
Forårs IPA
(India Pale Ale)
Gylden
6,5%
Fyldig og smagfuld IPA. Her mødes øst og vest og forener det bedste fra begge øl-typer3
Påske AleMørk
8,0%
Let grumset øl, men lad ikke dette hold dig tilbage. Utrolig lækker øl, med en fin smag af lakrids og lidt note af malt/karamel. Er nok bedre som nyder end til bordet4
PåskebrygGylden
6,5%
Mild og cremet påske-øl med en let bitter eftersmag. En rigtig god øl til påske-frokosten4

Ærø Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Påske Ale (Ø)
(Ale)
Mørk
5,0%
Let humle og en anelse lakrids der afsluttes med en fin bitterned2

Ørbæk Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Bock Bock,
Stærk Påskebajer (Ø)
Gylden
6,0%
Dejlig duft og smag af forår og påske, dog ikke helt så frugtig som de skriver. En udemærket påske-øl 3
Fynsk Påske (Ø)
(New England Pale Ale)
Gylden
5,8%
Endelig en (India) Pale Ale der kan drikkes. Den har en lækker frisk smag, lidt bitterhed og fin eftersmag4
Kongens Fadebur Påskebryg (Ø)
(Brown Ale)
Mørk
7,0%
Rund og varm i smagen med en fin mild eftersmag. En rigtig god nyde-øl til påskehyggen men ikke helt så god til frokostbordet5
Påskebryg (Ø)
(Brown Ale)
Mørk
7,2%
God mørk øl med en smule sødme, kan nydes alene eller til frokost bordet3