Tag: tun

Tunmousse

Antal: 8-10 personer

Du skal bruge:

  • 2 ds tun
  • 200 gr blødt smør
  • 1 dl creme fraiche 18 %
  • 1-2 tsk citronsaft
  • 1/2 tsk groft salt
  • Friskkværnet peber
  • Ristet toast eller flûte

Bland alle ingreidenserne sammen i en skål, smag til med salt og peber. Sæt det i køleskabet i mindst 1/2 dag

Serveres med ristet toast brød eller flûte

Velbekomme

Tunsalat

Antal: 4 personer

Du skal bruge:

  • 2 ds tun
  • 1 rødpeber hakket i tern
  • 1 grønpeber hakket i tern
  • 100 gr sukkerærter hakket i tern
  • 1 mellemstort rødløg eller salatløg hakket i tern
  • 1 bundt persille hakket
  • 4 spsk olivenolie
  • 2 spsk citronsaft
  • Salt
  • Peber
  • Ristet toast

Bland alle ingredienserne sammen i en skål. Smag til med salt og peber

Serveres med evt. med ristet toast

Velbekomme