Syltede chili (sur/salt)

Antal: –

Til lagen skal du bruge:

  • 1 L eddike
  • 6 tsk sukker
  • 1 spsk salt

Frugter:

  • Massere af friske chilifrugter

Krydderier: (Lagen kan med fordel krydderes med …)

  • Hel sort peber
  • Løg/rødløg
  • Sennepsfrø

Bland alle ingredienser til lagen, i en passende gryde og bring det hele i kog. Hæld den meget varme lage i ned glasset med de rensede chilifrugter og krydderier.