Antal: –
Du skal bruge:
- Kammuslinger
- Ristet brød (evt. toastbrød)
- Økologisk citron
- Salat blade
- Salt
- Peber
Kammuslingerne skylles grundigt i koldt vand, og tørres godt bagefter. De drysses med salt og peber og revet citronskal, og steges på panden ca. 2 min på hver side. Brødet ristet og smørres med smør. Læg et salatbald på, og læg de stegte kammuslinger på, og til sidst presse lidt citronsaft over
Velbekomme