Antal: 1 person
Du skal bruge:
- 2 cl Cuba Strawberry
- 3-4 cl appelsinjuice
- 7-8 cl Sprite
- Isterninger
Skål
Velkommen til min verden …
Antal: 1 person
Du skal bruge:
Skål
Antal: 1 person
Du skal bruge:
Skål
Antal: –
Du skal bruge:
Melet blandes med sukker og natron, mælken tilsættes lidt ad gangen, derefter de øvrige ingredienser, til sidst de stift piskede æggehvider som vendes i
Æbleskiverne bages straks i den godt opvarmede æbleskivepande i afklaret smør/margarine
Serveres varme med sukker, flormelis, solbær syltetøj eller anden marmelade
Antal: 8 personer
Du skal bruge:
Mælk og ris koges til grød med vanille, 45 minutter, og afkøles
Mandlerne afskalles, hakkes groft og kommes i grøden sammen med sukkeret
Den piskede fløde vendes forsigtig i
Serveres med lun kirsebærsovs til
Note: I stedet for en stang vanille kan man bruge Tørsleffs Vanila pulver, 3 tsk (eller efter smag)
Antal: –
Du skal bruge:
Mel, bagepulver og vanilje sigtes sammen. Fast, koldt smør hakkes og blandes med melet. Æg og sukker tilsættes. Mandlerne hakkes meget fint, så de ikke stopper stjernehullet i kødmaskinen og æltes i
Dejen sættes i køleskabet i ca. ½ time, hvorefter dejen males gennem kødmaskinen med takkede stænger, og skæres i stykker på 8 – 10 cm. Stykkerne formes til kranse, der lægges på en smurt bageplade
Bagetid ca. 8 min. ved 185 grader
Hvis vaniljekransen flyder ud og mister faconen, er den for god. Jo mere smør og sukker der er i dejen, jo lettere smelter dejen under bagningen
Antal: 8-10 personer
Du skal bruge:
Bland alle ingreidenserne sammen i en skål, smag til med salt og peber. Sæt det i køleskabet i mindst 1/2 dag
Serveres med ristet toast brød eller flûte
Velbekomme
Antal: –
Du skal bruge:
Bland sild, mayonaise, karry og hakket rå løg sammen. Smag til med salt og peber
Serveres med udskåret hårdkogte æg. Pynt karse og/eller purløg
Velbekomme
Antal: –
Du skal bruge:
Snit rødkålet, og riv æblet. Det lægges i en gryde med eddiken. Det skal koge i 1 time
Derefter tilføjes resten, og det skal koges 20-30 minutter
Rødkålen kan krydderes med nelliker eller allehånde. Nogen prutter også kommen og kanel i, for at “jule” den
Antal: –
Du skal bruge:
Skyl ruccola salaten, tilsæt soltørrede tranebær, grovhakkede nødder og hakket rødløg
Bland balsamico eddike, olivenolie, salt og peber sammen i en skål
Hæld dressingen over salaten og bland det let sammen
Antal: 12 personer
Du skal bruge:
Bland det hele sammen, form farsen til små boller og steg dem på panden