Garam Masala krydderi

Antal: –

Du skal bruge:

2 spsk sort peber
4 spsk koriander
2 spsk spidskommen
2 tsk kardemomme
1 tsk kanel
1 tsk nellike
1 tsk muskat

Alle krydderierne ristes på en varm pande og herefter skal de stødes i en morter

Denne krydderiblanding bruges i Indiske madopskrifter