Kold kartoffelsalat

Antal: 12 personer

Du skal bruge:

  • 3 kg kogte kartofler (skåret i tern)
  • 1 stort hakket løg
  • 1/2 l creme fraiche
  • 1 dl. mayonaise
  • 3 tsk. sennep
  • Cherrytomater
  • Purløg eller persille
  • Salt
  • Peber
  • Evt. hvidløg eller karry

Bland hele hele sammen, sæt det i køleskabet i ca. 2-3 timer. Pynt med purløg eller persille og cherrytomater