Mezz Madhus

Banegårdspladsen 10, 2750 Ballerup, Tlf. 73 70 81 10, mezz.dk

Fantastisk mad-oplevelse lige midt i Ballerup – på banegårdspladsen – dér hvor bussen engang kørte.

Udvalget er begrænset og let at overskue og maden er i topklasse, betjeningen er professionel, hjælpesom og utrolig venlig – specielt hvis det er første besøg.

Der går ikke længe før jeg kommer igen

5 kokkehuer ud af 5

Sallie’s Restaurant & Snack bar (Albertslund)

Roskildevej 251, 2620 Altertslund, Tlf. 43 64 95 51, sallies.dk

Direkte tilbage til 1950’erne. Godt udvalg på menuen og maden er helt i top – og man går ikke sulten derfra. Betjeningen er hjemmelig dog professionel og er man i tvivl er der altid én at spørge.

Jeg forestiller mig at det er lige som at gå ind på en rigtig Diner i USA, bare i Danmark.

Det er ikke sidste gang jeg kommer her

5 kokkehuer ud af 5

Påskebryg

Lidt af de påskebryg jeg har prøvet og hvad jeg syntes om dem. Alle påskebryg er af flaske

Albani Bryggerierne

NavnDataBemærkningKarakter
Godt Bryg,
Paaske Bryg
(Bock)
Gylden
5,1%
Let og rund i smagen og passer godt til den “fede” påske frokost mad3

Braunstein Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
BB Påskebryg
Gylden
5,6%
Minder om forår, hvede, frisk og dejlig – god til frokosten
3
Forårsbryg (Ø)
(India Pale Ale)
Gylden
5,5%
Frisk og frugted IPA med let bitter eftersmag3
Forårsbryg Bock (Ø)
(Bock)
Gylden
6,0%
Fyldig og rund med en dejlig eftersmag samt en anelse bitterhed4
Forårsbryg Hvede (Ø)
(Hvede)
Gylden
5,5%
Frisk, lækker og smagfuld hvede øl der smager af forår4

De 5 Gaarde

NavnDataBemærkningKarakter
HannibalLys
6,0%
Lækker øl med fin bitter eftersmag3

Bøllingsø Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Påskebryg
(Belgisk blonde)
Lys
6,6%
Sur i smagen og …1

Fanø Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Fanø Forår
(Bock)
Gylden
6,5%
Sødlig og let i smagen og uden bitterhed i eftersmagen. Skal nydes på en varm forårsdag2

Faxe Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Godt Bryg,
Forårsbryg
Gylden
6,7%
Karamel sødme og dejlig bitterhed i eftersmagen3

Fur Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Vulcano PåskebrygGylden
6,0%
Dejlig påske-øl med en fin karamel smag og en “cremet” – helt uden bitterhed – eftersmag 4
Påske Ale
(Ale)
Gylden
5,2%
Mild sødlig og malt/karamel smag med let bitterhed i eftersmagen 2
Påskebryg
(Brown Ale)
Gylden
7,7%
Dyb rav-rød farve og rigtig dejlig smag – mangler dog lige lidt på eftersmagen4

Hancock Bryggerierne

NavnDataBemærkningKarakter
Påske BeerLys
6,3%
Kraftig pilsner smag med ikke udpræget påske-agtig, men absolut værd at prøve3
Påske BrygGylden
10,5%
Dejlig frisk, fyldig og rund i smagen og man smager næsten ikke procenterne, så det er med at passe på her5

Harboe Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Påskebryg
(Dåse)
Gylden
5,7%
Let sødlig og frisk smag i retning af en pilsner3

Herslev Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Forårs Bryg (Ø)Lys
8,0%
Bitter og blomsteragtig
1
Påskebryg (Ø)
Lys
5,4%
Også bitter og blomsteragtig
1
Påskebryg (Ø)
(Pale Ale)
Rav
6,0%
Citrus og noter af IPA og slutter med let bittherhed2

Het Anker

NavnDataBemærkningKarakter
Gouden Carolus Easter
(Belgisk Ale)
Mørk
10,0%
Lækker fyldig smag med mild sødme. Det værste ved denne øl er at man kan ikke nøjes med én5

Indslev Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Frederiks Påske (Hvede Påskebryg)Lys
5,5%
Normal hvede øl, mild i smagen
3
Påske hvedeLys
6,0%
Kraftigere end en normal hvede øl og fin til påske bordet3

Jacobsen

NavnDataBemærkningKarakter
Maj BockGylden
7,0%
Frisk smag med en smule fylde men den mangler dog eftersmag2
Påske Pale AleGylden
5,5%
Sikkert en udemærket IPA, men “Nej tak!” herfra1

Lade Gaard

NavnDataBemærkningKarakter
Påske Pip
(Pilsner)
Rav
4,7%
Let og sødlig pilsner med en dejlig smag og mild bitterhed som afslutning3

Nørrebro Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Forårs Bock (Ø)Mørk
7,0%
Ikke så meget en forårs- eller påske øl,  men nok mere over i en jule øl. Smagen er dog rigtig god4

Raasted Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
P PåskebrygLys
6,0%
Bitter og blomsteragtig
1
P Mørk PåskebrygMørk
6,0%
Mørk, næsten sort med dyb og kraftig smag3

Refsvindinge Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
AZ Ale No.4Gylden
5,5%
50Cl
Dejlig duft af forår og frugt men har en kedelig smag1

Rise Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Ærø Påske AleGylden
5,0%
Startede med en fin smag af karamel men gik så over i en mere kedelig og flad smag og afsluttede med en bitter eftersmag2

Skagens Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
PåsketroldLys
6,0%
Pilsner med en snært af hvede. En god og lækker øl til frokosten for både kvinder og mænd (mest kvinder)4
SkawpåskeGylden
6.0%
Der fornemmes en lækker smag men den overdøves af alt for meget “Pale Ale”1

Skands, Bryggeriet

NavnDataBemærkningKarakter
Frederiks PåskeLys
5,5%
En temmelig kedelig øl1
ForårsbrygGylden
4.6%
Meget bitterhed og en kedelig smag1
PåskebrygLys
6,2%
Lys og let grumset med en dejlig duft og let bitter eftersmag. Smager af forår3

Svaneke Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Gul Påske (Ø)
(Lager)
Gylden
5,7%
Frisk, mild og med lidt citrus smag, som er en lækker øl her til foråret. Måske en rigtig kvinde-påske-øl4
Påskebryg (Ø)
(Lager)
Gylden
5,2%
Frisk og smagfuld øl med en mild humle/pilsner smag der afsluttes med en anelse bitterhed 3
Påskebryg (Ø)Gylden
5,5%
En fin ordinær påske-øl, med en strejf af karamel til slut slut – sammen med lidt bitterhed3
Påskefrokost
(Saison India Pale Ale)
Gylden
6,5%
Starter med en frisk citrus smag og slutter med en kraftig bitter eftersmag2

Thisted Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Easter BockMørk
7,4%
Kraftig og fyldig smag og så kommer der en snigende bitter eftersmag. God som nyde-øl evt. til chips og nødder3
Påske IPA
(India Pale Ale)
Gylden
5,8%
Kraftig IPA med en frisk smag og fin bitterhed som afslutning3
PåskelamGylden
5,8%
Dufter dejligt og har en frisk og let bitter eftersmag. En ren nyde-øl med massere af forår4
Påskesten
Gylden
6,8%
Fyldig i smagen med en kant af karamel og lakrids og med en lang bitter eftersmag. God som nyde-øl3
PåskeægGylden
5,8%
Ret kedelig og kønsløs2

To Øl

NavnDataBemærkningKarakter
Brokilde Yeaster Bunny
(Saison)
Lys
6,0%
Let og frisk i smagen og der er kun forår i luften 3

Tuborg

NavnDataBemærkningKarakter
Påskebryg “kylle kylle”Lys
5,4%
Den velkendte pilsner smag med lidt humle og måske også lidt blomst/frugt3

Vestfyen Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Dansk Påskebryg
(Dåse)
Gylden
5,7%
Mild krydret smag med en let bitterhed som afslutning3

Viborg Bryghus

NavnDataBemærkningKarakter
Påske BockenGylden
7,5%
Flot rødlig farve og det er ikke til at smage at den er på 7,5%. Dog lidt kedelig eftersmag 3

Willemoes

NavnDataBemærkningKarakter
Forårs IPA
(India Pale Ale)
Gylden
6,5%
Fyldig og smagfuld IPA. Her mødes øst og vest og forener det bedste fra begge øl-typer3
Påske AleMørk
8,0%
Let grumset øl, men lad ikke dette hold dig tilbage. Utrolig lækker øl, med en fin smag af lakrids og lidt note af malt/karamel. Er nok bedre som nyder end til bordet4
PåskebrygGylden
6,5%
Mild og cremet påske-øl med en let bitter eftersmag. En rigtig god øl til påske-frokosten4

Ærø Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Påske Ale (Ø)
(Ale)
Mørk
5,0%
Let humle og en anelse lakrids der afsluttes med en fin bitterned2

Ørbæk Bryggeri

NavnDataBemærkningKarakter
Bock Bock,
Stærk Påskebajer (Ø)
Gylden
6,0%
Dejlig duft og smag af forår og påske, dog ikke helt så frugtig som de skriver. En udemærket påske-øl 3
Fynsk Påske (Ø)
(New England Pale Ale)
Gylden
5,8%
Endelig en (India) Pale Ale der kan drikkes. Den har en lækker frisk smag, lidt bitterhed og fin eftersmag4
Kongens Fadebur Påskebryg (Ø)
(Brown Ale)
Mørk
7,0%
Rund og varm i smagen med en fin mild eftersmag. En rigtig god nyde-øl til påskehyggen men ikke helt så god til frokostbordet5
Påskebryg (Ø)
(Brown Ale)
Mørk
7,2%
God mørk øl med en smule sødme, kan nydes alene eller til frokost bordet3

Skaal CPH

Kultorvet 11, 1175 København K, Tlf 31 73 73 09, skaal.dk

Et hyggeligt og varmt sted i københavn, med et stort udvalg af special øl. De har mere en 40+ special øl på hanerne og det er muligt at få lige så mange smagsprøver som man har lyst til

Desværre fik vi ikke prøvet maden, så den har vi til gode

3 kokkehuer ud af 5

Restaurent Schønnemann

Hauser Plads 16-18, 1127 København K, Tlf. 33 12 07 85, restaurantschonnemann.dk

Et utroligt sted midt i København, med en betjening der virkelig får dig i godt hymør. Smørrebrødet er super lækker og muligheden for variation af hvert enklent stykke smørrebrød er helt ubeskrivelig

Til smørrebrød hører sig snaps og her har Schønnemann et kæmpe udvalg i bl.a. hjemmelavet snaps.

Det er noget der skal opleves igen. Vi ses snart

5 kokkehuer ud af 5

Jenners Seaside

Havnevej 20, 2670 Greve, Tlf. 43 69 93 39, jenners-seaside.dk

På havnen i Greve, for enden af molen i lystbådehavnen, ligger en lille perle godt gemt væk – hvilket kan virke lidt synd – men det betyder ikke den er på nogen måde overset

En super dejligt og overdådig fiskemenu med alt tilbehør i form af øl og snaps man næsten kan tænkte sig til

Betjeningen er venlig, frisk og meget imødekommende

5 kokkehuer ud af 5