Antal: ½ flaske
Klar efter: 4 uger
Du skal bruge:
- 500 gr friske hindbær
- 200 gr sukker
- ½ fl Brøndum klar snaps
Put hindbær og sukker i et glas og hæld snapsen på. Det kan være en god idé at mase hindbærerne så saften kommer ud inden de puttes ned i glasset.
Lad snapsen trække i 4 uger. Ryst glasset et par gange om ugen mens snapsen trækker.
Filtrer snapsen og hæld på flaske.
Smagen kan eventuelt justeres med mere Brøndum klar snaps.
– Skål