Antal: –
Du skal bruge:
- Crème fraishe
- Mayonaise
- 1 ds tun i olie (olien skal ikke hældes fra)
- 1 ds majs (lille)
- 1-3 stk syltede agurker (alt efter størrelse), i fine tern
- 2 spsk hakkede kapers
- Citronsaft
- Salt & peber
Tun blandes med majs, de hakkede syltede agurker og kapers, hvorefter der tilsættes lidt mayonaise og/eller crème fraishe til kattemaden får en “smør’bar” konsistens. Smag nu til med citronsaft samt salt og peber
Skal kattemaden være af original opskrift, skal der ikke bruges crème fraishe, kun mayonaise
Opskriften er udviklet i DSB IT frokostklub (2008) i samarbejde med Christian, Søren & Kim