Antal: –
Du skal bruge:
- 1 ds krabbekød
- 2 dl ekstrafine ærter
- 2 dl aspargessnitter
- 100 gr mayonnaise
- 1 dl Creme fraiche
- 2-3 spsk tomatpure
- 1 fed knust hvidløg
- 1 stænk HP sauce eller sød chillisauce
- Klippet dild
- Salt
- Peber
- Ristet brød
Lad krabbekød og asparges dryppe god af i sigte. Rør mayo og creme fraiche med krydderier og dild. Vend krabbekød, ærter og asparges i dressingen, anret i skål og pynt gerne med ekstra asparges
Serveres på ristet brød
Velbekomme